证券从业资格

1.饭店房间状态（）是CLVA。

单选题

A. 脏房空房~||~干净预离房~||~干净空房~||~干净预抵房

2.所有布草的寿命应该是在一年左右报废。

判断题

3.客人报失饭店较难处理，应向公安机关报案。

判断题

4.霉雨季节，库房应增设风扇，提高通风透气环境，有利于物品储存保养。

判断题

5.教学时通过案例研讨形式，可以改进现行的服务方式和方法。

判断题

6.客房的房态变化楼层服务员不必知道。

判断题

7.一名客房服务员一天需要擦拭并消毒80间的电话机。

判断题

8.服务员在客房摆放鲜花时，为防止花朵过早凋谢，应将鲜花切口处（）。

单选题

A. 用酒精涂抹~||~用热水速烫~||~用冷水浸润~||~用冰块缠裹

9.服务员每天早晨送开水时若客人尚未起床应（）。

单选题

A. 将开水放在房门口~||~悄悄开门，放进房间~||~电话通知客人来取~||~暂时不送

10.清洁整理客房标准的内容有客房计划卫生制度。

判断题

11.根据我国《旅馆业治安管理办法》的有关规定，旅客住宿必须遵守的规定包括（）。

单选题

A. 交验能证明本人身份的证件~||~自行倒换床位的数量仅限一张~||~旅客有权私自留客住宿~||~同一单位的旅客之间可自行倒换房间、床位

12.采取欺诈、威胁等手段订立的劳动合同属于（）。

单选题

A. 侵权合同~||~违法合同~||~单边劳动合同~||~无效劳动合同

13.客房送餐服务主要由餐饮部提供。

判断题

14.下列说法不正确的是（）。

单选题

A. 客房部应向保卫部提供必要的住客资料与信息。~||~客房部负责客房安全保卫部负责客房外公共区域安全~||~客房部应协助保卫部做好防火工作~||~客房部应协助保卫部做好住客遗失物品的处理

15.客人（）就是服务员做错了事不肯承认，反而找各种理由。

单选题

A. 虽然讨厌但还能忍受的~||~容易抱怨的~||~最讨厌最不能容忍的~||~最无所谓的

16.下列说法正确的是（）。

单选题

A. 日本人忌讳烟做为礼品送人~||~日本人忌讳服装做为礼品送人~||~日本人忌讳手饰做为礼品送人~||~日本人忌讳菊花和装饰有菊花图案的做为礼品送人

17.一般客用品的规格要求是面巾长不小于是550毫米，宽不小于（）毫米，重量不低于110克。

单选题

A. 350~||~300~||~400~||~450

18.客房设备使用3-5年左右，应对设备进行（）。

单选题

A. 常规修整~||~部分更新~||~全面更新~||~彻底保养

19.夏天客房温度应保持在（）。

单选题

A. 22-24℃~||~20-22℃~||~23-25℃~||~25℃

20.清扫房间顺序可以按房号顺序进行。

判断题