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1.房态转换的顺序是()—→干净房—→待查房。
单选题A. 维修房~||~干净房~||~脏房~||~散客房间
2.房态OOO代表的是()。
单选题A. 走客房~||~停用房~||~外宿房~||~待修房
3.下列选项不属于保卫部工作范围内容的是()。
单选题A. 突发性事件的处理~||~醉酒闹事的处理~||~重要宾客的保卫~||~调查取证
4.按照我国星级饭店评定标准,对设施设备的要求以下描述正确的是:()
单选题A. 一.二.三星级饭店不作要求~||~三星级饭店最低得分线为250分~||~四星级饭店最低得分线为320分~||~五星级饭店最低得分线为450分
5.邮寄宾客遣留物品时,邮资一般应由宾客承担。
判断题6.客房服务员不会使用灭火器没关系,保安部员工要会。
判断题7.劳动争议仲裁委员会由职工代表、用人单位代表和工会代表组成。
判断题8.不属于饭店后台区域的是()。
单选题A. 公共洗手间~||~办公室~||~服务员电梯~||~服务员更衣室
9.重大事故是指一次性事故造成旅游者死亡或旅游者(),或经济损失在()者。
单选题A. 重伤或死亡;10万元至100万元(含10万元)~||~重伤致残;1万元至10万元(含1万元)~||~重伤或死亡;10万元至50万元(含10万元)~||~重伤致残;10万元至100万元(含10万元)
10.饭店可租房间等于饭店房间减去()。
单选题A. 脏房间~||~干净房间~||~微修房间~||~维修房间
11.宣传职业道德有利于协调()与企业的生存、发展要求之间的矛盾,力求取得一致。
单选题A. 饭店员工的世界观服务模式~||~从业人员的价值观行为模式~||~求职人员的择业观管理模式~||~从业人员的职业观行为模式
12.服务员要求打扫客房时,必须轻敲客房门时,并说"()"。
单选题A. Isthereanybodyinside~||~Housekeeping~||~HousekeepingMayIcomein~||~I'mroomattendant
13.劳动合同依法订立后即具有企业内部约束力,当事人必须履行劳动合同规定的义务。()
判断题14.客房失窃的原因,主要有()。
多选题A. 员工内盗~||~财物失窃~||~客人盗窃~||~外来人员盗窃
15.Presidentialsuite应译为()。
单选题A. 豪华套间~||~商务套间~||~总统套间~||~双套套间
16.客房部对客服务的两种模式是()
多选题A. 楼层服务台~||~客房服务中心~||~前厅部~||~公共区域
17.在饭店服务中,经常运用规范的手势有3种,交谈礼貌手势,指示方向手势,业务操作手势。()
判断题18.外国人在中国境内,必须遵守中国法律,不得危害()、损害社会公共利益、破坏()。
单选题A. 中国国家安全;社会公共秩序~||~地方社会治安;社会公共财物~||~中国公民利益;社会公共秩序~||~地方环境保护;社区公共秩序
19.饭店房间状态()是干净空房。
单选题A. CL/AE~||~SLEEP~||~ASSINGED~||~CL/VA
20.根据饭店档次、规模定员,客房部人数约占饭店总人数的30%。
判断题
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