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客房服务员2165道题

1.()客情预报表包括出租率。

判断题

2.影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,(),饭店的等级,工作器具的配备。

单选题

A. 员工的觉悟~||~工作环境~||~饭店的质量要求~||~家具设备的新旧

3.劳动合同除规定的必备条款外,当事人不可以再规定其他内容。

判断题

4.客人本人称病或认为客人病时,下面哪一个作法是禁止的()。

单选题

A. 给客人对症下药~||~报告上级~||~请医生~||~多次提供开水服务

5.清洁电话机并消毒是客房计划卫生的一项工作,每擦一间约需()分钟,消毒一部电话机需要3分钟,而员工一天的工作量为80间。

单选题

A. 7~||~5~||~3~||~1

6.客房服务质量的构成有:()

多选题

A. 客人素质~||~客房设施设备用品质量~||~客房环境质量~||~劳务质量

7.在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,下列做法欠妥当的是()。

单选题

A. 不推卸责任,积极想办法解决~||~问清具体情况~||~先作记录,等有空闲的时候再解决~||~与客房部联系,及时予以解决

8.书写流畅是一般客用品对圆珠笔的基本品质要求之一。

判断题

9.在客用品消耗控制中,要加强统计分析,如果管理不善,在领取、()、保管等环节就会出现问题。

单选题

A. 登记~||~储存运输~||~使用~||~自然损耗

10.夜床服务通常是晚上()点以后开始

单选题

A. 9~||~8~||~7~||~6

11.空调机主要由()组成。

单选题

A. 制冷系统、通风循环系统、电器控制系统~||~制冷系统、控制系统、空气循环系统~||~制冷及通风循环~||~排气系统及制冷通风系统组成

12.委托代办是客人离店服务的内容之一。

判断题

13.关于会谈服务说法正确的是()。

单选题

A. 会谈前需摆好的用品是冷饮、铅笔、便笺~||~会谈前需摆好的用品是茶杯、铅笔、便笺~||~会谈前需摆好的用品是名卡、便笺、便笺、烟缸~||~会谈前需摆好的用品是铅笔、名卡、垫碟、方巾托

14.制定《旅馆业治安管理办法》的目的是(),维护社会治安。

单选题

A. 保障旅馆业的正常经营和旅客的生命财产安全~||~保障旅馆业的经济效益和旅客的生命财产安全~||~保障旅馆业的正常经营和旅客的起居出入方便~||~保障旅馆业的繁荣发展和旅客的行动自由

15.客人住店期间服务包括:问询留言、报刊信件、()、委托代办、提前离店、延期续租和累计客帐。

单选题

A. 外购药品服务~||~代客送文件服务~||~电话商务~||~外购食品服务

16.客人住店期间服务包括:问询留言、()、电话商务、委托代办、提前离店、延期续租和累计客帐。

单选题

A. 外购药品服务~||~报刊信件~||~代客送文件服务~||~外购食品服务

17.服务员清扫工作前,负责清扫的员工应首先查看房态确定清扫顺序,一般顺序为先打扫().

单选题

A. 挂“请清理房间”牌子的房间~||~长住房~||~住客房~||~空房

18.在登记客衣时,要按照客人填写的洗衣单上的各种衣物认真分类、清点、核实,做到衣服的名称、件数准确。

判断题

19.“祝您一切顺利!”的英文译法是“()”

单选题

A. Iwishyoueverysuccess.~||~Ihopeyoumadethesuccess.~||~Icelebratethesuccessforyou.~||~Iwishyoumademoreprogress.

20.当日客衣的帐单,待客人走时结帐。

判断题
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