1.凡在门外把手上挂有“请勿打扰”牌子或反锁标志，以及房门侧面墙上亮有“请勿打扰”指示灯时，要敲门进房。

2.应该将企业精神、经营理念、职业道德、员工信念和各种规章制度，由企业家的追求变成全店上下共同遵守的规章。

3.以下哪种客房服务模式的人力投入最多？（）

4.客房设施设备出现大小故障，客房部都应及时向工程部申报，并等候修复。

5.由于工作环节偏少,中档饭店清扫房间的定额是1416间/人。

6.客房的收入总是有限度的，只有改变经营结构，增加服务项目，搞好综合服务，才能增加收入。

7.（）在饭店中，进行收入稽核的最佳时段是夜间。

8.下列客房空间说法正确的是（）。

9.使用清洁剂清洗 地毯后，还应要（）以免地毯受损。

10.不能否定自己是与客人沟通的技巧之一。

11.客房用品按照供应形式划分可分为（）。

12.教学时通过案例研讨形式，可以改进现行的服务方式和方法。

13.（）饭店部门内信息传递是指任务指令的拟订、发出。

14.客房服务员处理疑难问题应注意的内容有弄清客人所提问题的实质、（）、坚持原则和维护饭店声誉。

15.遇到饭店临时停电，怎么办？（）

16.针对客人对饭店有关规定不了解或误解造成的投诉，不必介意，更不必过多解释。

17.接到加床通知，应尽快将加床搬到房间并铺好给客人使用。

18.经营决定管理，管理依存和制约经营。

19.下面不属于清洁剂的是（）。

20.尊重客人的隐私权表现在（）。