证券从业资格

1.规范合格的会见厅，应该布置的内容是美观，雅致，（），视听效果良好，还可适当点缀一些花卉。

单选题

A. 特别、庄重~||~安全、高雅~||~文具用品齐全~||~桌椅摆放主次分明、协调对称

2.IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是（）。

单选题

A. 我要发一个传真到美国~||~我要打一个电话到美国~||~我要收一个来自美国的电子邮件~||~我要往美国发一个的电子邮件

3.（）)团队客人的行李发生破损时，领队或陪同应承担主要责任。

判断题

4.客房的窗户是为了采光，故越大越好。

判断题

5.卫生间内使用“84”消毒液消毒，能快速杀死甲型和乙型肝炎病毒、艾滋病病原体和脊髓炎病菌及细菌芽胞，其配制浓度为（）。

单选题

A. 20%-50%~||~2%-5%~||~0.2%-0.5%~||~0.02%-0.05%

6.若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车，服务员此时正确的做法是（）。

单选题

A. 通知客房送餐员到房间收取餐具.餐车~||~将餐具.餐车撤出放在客房门口~||~将餐具.餐车收拾好后放在房间的一角，等送餐员前来取回~||~将餐具.餐车撤出放在员工电梯口，通知送餐员前来取回

7.饭店是一个以提供（）为主的综合性企业。

单选题

A. 娱乐~||~服务~||~商务~||~餐饮

8.住店客人应在（）前停止会客。

单选题

A. 22点~||~22点半~||~23点~||~23点半

9.与客人之间的现金交接应注意唱收偿付，核对清楚后请客人签名。

判断题

10.在饭店的优质服务中，语言艺术是沟通客人与服务员之间（）的桥梁。

单选题

A. 物质~||~精神~||~语言~||~感情

11.为客人提供擦鞋服务时，将鞋篮放到（）待擦。

单选题

A. 客人房中~||~工作间~||~走廊上~||~楼梯口

12.客房失窃的原因，主要有（）。

多选题

A. 员工内盗~||~财物失窃~||~客人盗窃~||~外来人员盗窃

13.中外客人选择饭店住宿的首要条件是（）。

单选题

A. 饭店的地理位置~||~饭店的清洁卫生~||~饭店的价格~||~饭店的设施设备

14.消毒剂的PH值（），主要呈酸性，可消毒（）等。

单选题

A. 大于3小于5，家具~||~大于5小于7，棉织品~||~大于7小于10，搪瓷器皿~||~大于5小于9，杯具卫生间

15.客房价格的构成内容有客房设备、修缮费、（）、土地资源使用费、客房员工工资福利、经营管理费和保险费以及营业税等。

单选题

A. 服务质量~||~客房用品~||~竞争对手价格~||~饭店星级档次

16.服务员应按规定在电话铃响（）内立即接听。

单选题

A. 两声~||~三声~||~四声~||~五声

17.往往以公寓式的形式出现，亦称公寓式旅馆的称为（）饭店。

单选题

A. 长住式~||~度假式~||~商业性~||~汽车式

18.表单记录的是一种原始资料，不需要加工整理，这样才是真实的管理资料，使其发挥应有的作用。

判断题

19.消毒剂的PH值大于（）小于9，主要呈酸性，可以消毒杯具，卫生间等。

单选题

A. 5~||~7~||~9~||~11

20.在（），我国出现了现代饭店。

单选题

A. 19世纪末20世纪初~||~18世纪末至19世纪初~||~18世纪初~||~19世纪初