首页>题库>客房服务员
1.客房睡眠空间功能有()。
单选题A. 床和床头柜~||~卧具和杂志~||~床头柜上各种开关按扭~||~沙发与茶几
2.标准间客房内应放置()。
单选题A. 一张双人床~||~两张单人床~||~一张单人床~||~一张双人床,一张单人床
3.关于会谈服务说法正确的是()。
单选题A. 服务员应事先了解会见内容~||~服务员应事先了解会见性质~||~服务员应事先了解会见特点~||~服务员应事先了解会见时间、人数、主办单位
4.港、澳、台旅游团的特点是行动统一,(),洗衣服务多,店外活动多、旅游项目多,店内逗留时间较短。
单选题A. 房间加椅会客~||~进出店时间有规律~||~会客集中~||~委托代办事情多
5.打扫卫生时,不可以随意翻阅客人书刊、信件等。
判断题6.针对客人对饭店有关规定不了解或误解造成的投诉,不必介意,更不必过多解释。
判断题7.准备工作车的物品时,()应放在工作车的最下层。
单选题A. 地巾~||~面巾~||~床单~||~枕套
8.按照我国星级饭店评定标准,有限服务饭店指的是:()
单选题A. 一.二星级饭店~||~一.二.三星级饭店~||~一.二.三.四星级饭店~||~四.五星级饭店
9.床单的基本品质是全棉、(),布面光洁,透气性能良好,无疵点、污渍。
单选题A. 浅色为主~||~白色为主~||~暗色为主~||~浅粉色为主
10.客人提出托婴服务,一般以()作为计费起点。
单选题A. 1小时~||~2小时~||~3小时~||~4小时
11.当代饭店业常需要以顾客心理为导向。
判断题12.有关布置客房家具的原则说法正确的是()。
单选题A. 舒适感与均衡感~||~美观实用与搭配合理~||~整体感与豪华感~||~家具与客房的协调性
13.伴随对饭店的()而发生的投诉为建设性投诉。
单选题A. 赞誉~||~批评~||~评价~||~指责
14.旅游饭店的客房以()为主。
单选题A. 商务房~||~单人间~||~标准间~||~三人间
15.根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的()。
单选题A. 30%~||~40%~||~50%~||~20%
16.布置客房家具应遵循的原则是()。
单选题A. 式样统一~||~风格统一~||~美观实用与搭配合理~||~家具与客房的协调性
17.客房服务的好坏取决于服务员的()。
单选题A. 服务态度~||~素质和经验~||~服务方式~||~服务质量
18.衡量对客服务质量的基本标准有:
多选题A. 宾至如归感~||~舒适感~||~吸引力~||~安全感
19.遇到饭店临时停电,怎么办?()
单选题A. 点燃蜡烛照明~||~保持镇定,向客人做好解释工作~||~及时疏散客人~||~打开所有通道
20.会议客人是指以团队形式入住饭店并进行会议活动的客人。()
判断题
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