证券从业资格

1.饭店电子门锁使用是为了（）。

单选题

A. 电子产品的发展~||~机械产品的退出~||~安全、易于管理、方便客人~||~历史悠久

2.下列不属客房价格构成的内容是（）。

单选题

A. 修缮费~||~经营管理费~||~客房人员工资福利~||~地理位置

3.饭店可以通过提供（），培养自己的忠诚顾客。

单选题

A. 标准化服务~||~个性化服务~||~程序化服务~||~规范化服务

4.饭店在制定易耗品的标准时，基本上是按照客房的档次为依据标准。

判断题

5.劳动合同除规定的必备条款外，当事人不可以再规定其他内容。

判断题

6.伴随对饭店的（）而发生的投诉为建设性投诉。

单选题

A. 赞誉~||~批评~||~评价~||~指责

7.刷洗恭桶污渍的循环周期为每季度一次。

判断题

8.木制家具受潮后容易变形、开胶和脱胶，因此放置家具时一般要距离墙面5~10cm，并要注意经常通风换气。（）

判断题

9.客房服务员送客时，应走在客人（）。

单选题

A. 前侧1米左右~||~身后1米左右~||~与客人并排同行~||~以上答案均正确

10.劳动者的（），享受（）。

单选题

A. 工作2年以上；带薪年休假~||~连续工作1年以上；带薪年休假~||~连续工作1年以上；年休假~||~工作1年以上；旅游假

11.客房价格的构成内容有客房设备、修缮费、（）、土地资源使用费、客房员工工资福利、经营管理费和保险费以及营业税等。

单选题

A. 服务质量~||~客房用品~||~竞争对手价格~||~饭店星级档次

12.饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,一般中型饭店的客房数应在300600间。

判断题

13.按照我国星级饭店评定标准，客房互联网应以以下哪种方式接入：（）

单选题

A. 应采用100兆以下宽带接入方式~||~应采用100兆以上宽带接入方式~||~应采用150兆以上宽带接入方式~||~应采用200兆以上宽带接入方式

14.LSG所指的房态是长住房。

判断题

15.《劳动法》第六十六条规定：国家通过各种途径，采取各种措施，发展职业培训事业，开发劳动者的职业技能，提高劳动者素质，（）。

单选题

A. 增强劳动者的理解能力和执行能力~||~增强劳动者的职业意识和服务意识~||~增强劳动者的就业能力和工作能力~||~增强劳动者的法制意识和竞争意识

16.饭店的优质服务应坚持“宾客至上，服务第一”，树立（）责任感。

单选题

A. 管理人员~||~服务工作~||~主人翁~||~从业人员

17.培训计划主要内容有培训目标、（）、培训者、培训经费、培训措施、培训时间、培训地点、培训内容、培训方式和培训设备、培训监督等。

单选题

A. 培训对象~||~培训效果~||~培训组织~||~培训要求

18.关于会谈服务说法正确的是（）。

单选题

A. 会谈前需摆好的用品是冷饮、铅笔、便笺~||~会谈前需摆好的用品是茶杯、铅笔、便笺~||~会谈前需摆好的用品是名卡、便笺、便笺、烟缸~||~会谈前需摆好的用品是铅笔、名卡、垫碟、方巾托

19.对消费者提出的修理、重做、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或赔偿损失的要求，故意拖延或者无理拒绝的，应当依照（）和其他有关法律、法规的规定，承担民事责任。

单选题

A. 《中华人民共和国产品质量法》~||~《中华人民共和国消费者权益保护法》~||~《中华人民共和国食品卫生法》~||~《中华人民共和国治安管理处罚条例》

20.煲、焗等烹饪方法是福建菜独特的烹调方法。

判断题