证券从业资格

1.电热水壶的功率为950瓦左右，水容量一般不大于（），电压220～240伏。

单选题

A. 1升~||~2升~||~3升~||~4升

2.当我们由于工作水平或粗心大意等原因，给客人造成不便或损失时，饭店和当事人除了要立即纠正、采取补救措施外，还应当（）。

单选题

A. 给客人冲减费用~||~主动向客人表示歉意，争取客人的谅解~||~对当事人作出处理~||~将影响控制在最小的范围

3.鞠躬礼是中国、日本和朝鲜等国的风俗礼节。

判断题

4.消费者有权（）侵害消费者权益的行为和国家机关及其工作人员在保护消费者权益工作中的违法失职行为，有权对保护消费者权益工作（）。

单选题

A. 检举、批评；进行监督~||~检举、控告；提出批评、建议~||~调查取证；进行参与~||~宣传、揭露；提起诉讼

5.饭店自营的出租汽车、礼宾汽车出租价格的确定，主要依据两方面因素一是（）二是（）。

单选题

A. 车型或排气量座席数~||~汽车吨位里程~||~车型或排气量里程~||~购车价格里程

6.经营、服务者应当听取消费者对其提供的商品或者服务的（），接受消费者的（）。

单选题

A. 陈述；返修~||~意见；监督~||~计划；预订~||~赞扬；改进意见

7.加饭酒多产于（）。

单选题

A. 贵州省~||~四川省~||~山东省~||~浙江省

8.下列有关办理客人行李长期寄存的内容不恰当的是（）。

单选题

A. 短期、长期寄存应当混放在一起~||~应当提醒客人有关本饭店的行李寄存规定~||~对行李保管地方应加强管理~||~按时对客人的行李进行查看

9.“XO：Nepoleon”表示“拿破仑40年陈酿”。

判断题

10.制作客用钥匙卡的基本程序是（）。

单选题

A. 向编码器输入信息→划卡→打印信息→送交客人~||~划卡→向编码器输入信息→打印信息→送交客人~||~打印信息→向编码器输入信息→划卡→送交客人~||~划卡→打印信息→向编码器输入信息→送交客人

11.在饭店的优质服务中，职业道德所产生的（）的作用是不可忽视的。

单选题

A. 拼搏动力~||~激励机制~||~外部力量~||~内在动力

12.做为墙饰的要求，墙饰的档次和数量要与（）相一致。

单选题

A. 客房的等级和墙饰的大小~||~客房的家具风格~||~本地区风俗习惯及宗教信仰~||~客房的间数规模

13.产生投诉的原因有（）客人对无形的服务不满饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。

单选题

A. 硬件设施设备出现故障~||~饭店价钱太贵~||~饭店太偏远~||~饭店周边环境差

14.在擦拭和检查卫生间.卧室的设备用品的路线上，应采用（）客房清扫法进行。

单选题

A. 从上到下~||~从里到外~||~环形清理~||~先卧室后卫生间

15.（）的人违反治安管理的，从轻处罚；（）的人违反治安管理的，免予处罚，但是可以予以训诫，并责令其监护人严加管教。

单选题

A. 已满十四周岁不满十八周岁；不满十四周岁~||~已满十六周岁不满十八周岁；不满十六周岁~||~已满十三周岁不满十八周岁；不满十三周岁~||~已满十二周岁不满十八周岁；不满十二周岁

16.（）SKIP的含义是有账没人。

单选题

A. 干净预抵房~||~待查房~||~脏房预抵房~||~矛盾房

17.房内有客人时，要将空调开关（）。

单选题

A. 开最高档~||~开中档~||~开最低档~||~保持原位

18.床单的基本品质要求是全棉，白色为主，布面光洁，透气性能良好。

判断题

19.饭店经营者的追求目标是（）。

多选题

A. 清洁~||~方便~||~经济~||~安全

20.布草变色原因很多，一旦发生，基本报损。

判断题