证券从业资格

1.（）)团队客人的行李发生破损时，领队或陪同应承担主要责任。

判断题

2.职业道德的原则与企业为保障其发展所制定的一系列规章制度的（）是一致的。

单选题

A. 条文~||~要求~||~精神实质~||~程序标准

3.论述饭店优质服务中如何运用语言技巧。

填空题

4.整理一间标准间客房的时间应控制在（）。

单选题

A. 25分钟至30分钟~||~25分钟至35分钟~||~30分钟左右~||~40分钟

5.从一定意义讲，（）是可以反映出饭店的档次和服务水准，是饭店的“名片”。

单选题

A. 总台 ~||~大堂副理处~||~行李处 ~||~公共卫生间

6.如果预先知道客人不在房间，可以不用敲门

判断题

7.客人住店期间服务包括:问询留言、报刊信件、（）、委托代办、提前离店、延期续租和累计客帐。

单选题

A. 外购药品服务~||~代客送文件服务~||~电话商务~||~外购食品服务

8.当某代修物品不能如期修好时，服务员应该（）。

单选题

A. 向领班汇报~||~向客人道歉~||~做出补偿~||~向客人解释，并讲清可以完成时间

9.电热水壶的功率为950瓦左右，水容量不大于2升，电压220～240伏。（）

判断题

10.入境人员住宿登记是指入境人员出于对入境国的尊重，在入境国住宿时办理的登记手续。

判断题

11.服务员上岗期间一般不佩戴（）。

单选题

A. 手表~||~规定头饰~||~订婚戒指~||~贵重饰物

12.客房用品按照供应形式划分可分为（）。

多选题

A. 客房供应品~||~宾客租借品~||~客房备用品~||~一次性消耗品

13.根据职责，单位消防安全负责人负责将消防工作与本单位的生产、科研、经营、管理等活动统筹安排，批准实施（）。

单选题

A. 年度消防训练方案~||~年度消防值班表~||~年度消防检查表~||~年度消防工作计划

14.电热水壶的功率为950瓦左右，水容量不大于2升，电压220～240伏。

判断题

15.宴会、便餐使用单独的厅堂或包间一般（）。遇到集会活动的订餐标准偏低，如茶话会、低标准酒会、便餐、专场舞会等，或者就餐人数很少不能充分发挥场地效用，而主办者有又要求必须安排独立环境的，也可（）。

单选题

A. 不再另行收取租金；用餐费冲抵租金~||~需要另行收取租金；不再加收场地租金~||~少量收取租金；另外加收场地租金~||~不再另行收取租金；另外加收场地租金

16.贵宾抵达饭店前一级保卫方案对路线保卫的措施是（）。

单选题

A. 所有路口要道设岗~||~主要路口要道设岗~||~必经路口要道设岗~||~流动岗

17.保卫部对饭店公共场所督查内容之一是保持建筑物各项设施坚固安全和出入通道的畅通。

判断题

18.不断提高（）是饭店在激烈竞争中取胜的必备条件。

单选题

A. 产品价格~||~服务质量~||~菜肴价格~||~客房价格

19.1901年，两个（）人将酒馆搬到北京东单菜市场西边，并正式挂上“北京饭店”的招牌。

单选题

A. 英国~||~法国~||~德国~||~意大利

20.抹阳台玻璃属计划卫生,每抹一间大约需要15分钟。

判断题