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客房服务员2165道题

1.要重事业、淡名利,做到不利于团结的话不说,不利于团结的事不做,共同创造一个()

单选题

A. 良好的工作环境~||~高效的工作团队~||~良好的工作秩序~||~知名的服务品牌

2.()应在标准间的窗前区

单选题

A. 睡眠空间~||~盥洗空间~||~起居空间~||~书写和梳妆空间

3.下列不属于一至三级贵宾保卫方案对饭店的公共场所活动采取措施内容的是()。

单选题

A. 保卫经理随护~||~保卫主管随护~||~保卫人员随护~||~保卫领班随护

4.楼层服务员对()要做到紧急时使用钥匙。

单选题

A. 电子门锁~||~旅行箱~||~抽屉~||~保险柜

5.壁柜通常设在客房入口处,壁柜长度各饭店因客房空间而定,但进深不应少于()。

单选题

A. 40厘米~||~50厘米~||~60厘米~||~70厘米

6.下列说法中错误的是()。

单选题

A. 前厅部是客房产品的生产部门和销售部门~||~客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助~||~客房部和前厅部是两个业务联系最多.关系最密切的部门~||~房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门

7.下面的选项中哪一个不属于客房的五大功能区?()

单选题

A. 书写整理区~||~卫生区~||~睡眠休息区~||~储物区

8.客人最讨厌、最不能容忍的就是做错了事不肯承认,反而找各种理由。只有知错必改,才能不断进步。()

判断题

9.饭店客房内装配的防火设备设施物品有()。

单选题

A. 烟缸.浴缸~||~烟感报警器.紧急疏散图~||~防火标志牌.自来水龙头~||~消防栓.烟感报警器

10.散客的最大特点是()。

单选题

A. 敏感好动~||~逗留时间短.行李简单.人数较少~||~行李少.要求高~||~人数少

11.客房用品的消耗量应()汇总,()统计、定期分析比较。

单选题

A. 天、每月~||~每天、每季度~||~每月、每季度~||~每季度、每年

12.单位应当对动用明火实行严格的消防安全管理,禁止在()的场所使用明火。

单选题

A. 没有消防器材~||~有客人活动~||~未设安全标志~||~具有火灾、爆炸危险

13.建设优秀的职工队伍,需要大力开展职业道德教育。

判断题

14.按照我国星级饭店评定标准,关于饭店客用电梯的要求阐述正确的是()

多选题

A. 一.二星级不作要求~||~所有星级饭店必须配备客用电梯~||~三星级饭店4层(含4层)以上建筑物有足够的客用电梯~||~四星级饭店3层(含3层)以上建筑物有数量充足的高质量高客用电梯

15.客房物理消毒可分为()

多选题

A. 生物消毒法~||~湿热消毒~||~干热消毒~||~通风透气

16.抛光剂就是上光剂。

判断题

17.D.ouB.leroom指的是在房内放两张单人床,称为标准间。

判断题

18.在夜间稽核中,()不属于客房营业收入日报表。

单选题

A. 商务中心转账数~||~饭店固定资产日收入数~||~洗衣房日收入数~||~总机日收入数

19.处理投诉一般选择在()场合。

单选题

A. 非公共场合~||~咖啡厅~||~大厅~||~餐厅

20.下列哪点不是服务员在确定客房清扫顺序时应考虑的问题()。

单选题

A. 满足个人利益的需要~||~有利于客房销售,提高客房出租率~||~方便工作,提高效率~||~有利于客房设备用品的维护保养

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