证券从业资格

1.会见厅会谈的座位安排，译员和记录员坐在主人，主宾一侧。

判断题

2.普通团队的特点包括（）。

单选题

A. 服务快捷准确、行李较少、进出频繁~||~来去集中、住好、吃好、玩好、消费水平相对较高~||~日程安排紧凑、店外活动较多~||~人数多、成员之间差异大、活动多而日程紧、服务快捷、准确、吃、住、玩好

3.安装监视器是客房部为确保客人安全所做的工作之一。

判断题

4.根据客人的活动规律，客房应有睡眠.贮存（）这几大功能空间并配备相应的设备。

多选题

A. 起居活动~||~吸烟~||~书写整理~||~盥洗

5.壁柜通常设在客房入口处，壁柜长度各饭店因客房空间而定，但进深不应少于50厘米，为了挂衣方便，高度不应低于（），挂衣杆上方空间也不应小于（）。

单选题

A. 160厘米，10厘米~||~170厘米，15厘米~||~180厘米，10厘米~||~190厘米，15厘米

6.客房服务员应严格按照（）出入，乘员工专用电梯，使用（）卫生间。

单选题

A. 上下班时间；公共~||~员工行走路线；员工指定~||~规定出入口；开放~||~员工通道；非公共

7.为顺利完成重要接待任务，选择调配服务员时应注意选用具有（）,埋头苦干，不讲条件,有较强的安全、保密意识和待客热情礼貌的员工。

单选题

A. 责任心强，对工作认真负责~||~交际能力强~||~英语水平高~||~有管理经验

8.一名客房服务员擦洗换气扇的一天工作量为80间。

判断题

9.当楼层或客房内的浓烟达到一定浓度时，（）的红灯闪亮，表明已报警。

单选题

A. 手动报警器~||~红外线报警器~||~烟感器~||~热感器

10.《劳动法》规定：国家对（）实行特殊保护。

单选题

A. 老职工和未成年工~||~特殊岗位~||~高温岗位~||~女职工和未成年工

11.下面的选项中哪一个不属于客房的五大功能区？（）

单选题

A. 书写整理区~||~卫生区~||~睡眠休息区~||~储物区

12.下列不属于楼层库房物品保管要求的是（）。

单选题

A. 专人领发~||~专人保管~||~责任到人~||~随用随领

13.清扫客房时，先做卫生间，再做房间。

判断题

14.住客在房间内活动并不都是合法的，下列选项中被饭店禁止的是（）。

单选题

A. 交友聚会~||~打牌~||~喝酒~||~赌博

15.前厅部与总经理室就业务工作进行沟通、协调的主要内容不包括（）。

单选题

A. 呈交客房营业日报~||~报告在店贵宾情况~||~提交预订情况分析报告~||~服务费收入日报表

16.下列选项属于检查总统套房用品的配备限定时间为（）。

单选题

A. 7分钟~||~9分钟~||~25—30分钟~||~20分钟

17.客房部主管以上的管理人员较适合用（）定员。

单选题

A. 按比例~||~按劳动效率~||~按岗位~||~按职责范围

18.“Thesafeisinthewardrobe”的中文译法是“保险箱在衣柜里”。

判断题

19.指出下列一般不应安装饭店监控系统的是（）。

单选题

A. 大堂~||~客用电梯~||~楼层客房~||~公共娱乐场所

20.色泽一致是一般客用品对牙膏规格和基本品质要求之一。

判断题