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客房服务员2165道题

1.()不属于了解客情个人资料的内容。

单选题

A. 姓名与性别~||~喜好与忌讳~||~宗教信仰~||~家庭住址

2.客房价格构成的因素之一是饭店的地理位置。

判断题

3.饭店管理层应引导、激发员工的(),提升“以人为本”的企业文化竞争力。

单选题

A. 竞争意识和文化素质~||~认同感和归属感~||~自豪感和责任感~||~参与意识和自我价值实现意识

4.领班应根据任务情况,安排自己的查房数。()

判断题

5.在擦拭和检查卫生间.卧室的设备用品的路线上,应采用()客房清扫法进行。

单选题

A. 从上到下~||~从里到外~||~环形清理~||~先卧室后卫生间

6.客房成本费用有营业成本,营业费用、管理费用和财务费用四项内容。

判断题

7.领班应根据任务情况,安排自己的查房数。

判断题

8.劳动合同除()外,当事人可以协商约定其他内容。

单选题

A. 必要条款~||~格式合同条款~||~主要条款~||~规定的必备条款

9.保护公共财产、保卫宾客安全、排除重大隐患、()重大事故的员工,饭店应当予以奖励。

单选题

A. 报告和处理~||~避免和产生~||~防止和避免~||~防止和引发

10.刷洗浴缸墙壁的循环周期为每季度一次。

判断题

11.客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品,通过工作表控制房间客用品的添补,(),建立客用品责任制,建立楼层家产管理档案。

单选题

A. 员工不允许带包上岗~||~门口设查包警卫~||~检查与督导~||~公共区域安装摄像头

12.擦梳妆镜铜耳的循环周期为每月一次。

判断题

13.楼层服务员只能为()、礼宾员、布草员、送餐人员开门,开门后服务员守在一旁直至他人离开。

单选题

A. 陌生人~||~访客~||~工程维修人员~||~以上三项都对

14.中国佛教基本上可分为汉族地区佛教、()和云南傣族等地区部派佛教。

单选题

A. 北传佛教~||~上座部佛教~||~藏传佛教~||~大乘教

15.客房清扫的原则有()。

多选题

A. 先抹后铺~||~干湿分开~||~先卧室后卫生间~||~从里到外

16.饭店的类型通常只按其经营性质和客房数量来划分。

判断题

17.旅游饭店专门接待旅游宾客。()

判断题

18.IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是()。

单选题

A. 我要发一个传真到美国~||~我要打一个电话到美国~||~我要收一个来自美国的电子邮件~||~我要往美国发一个的电子邮件

19.确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,按职责范围定员,按劳动效率定员。

判断题

20.准确掌握客房物品储备量的内容是(),根据客房的拥有量制定储备量和消耗定额的制定。

单选题

A. 根据客观条件制定储备量~||~根据实际需要~||~根据每月需要~||~根据每周需要

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