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客房服务员2165道题

1.Business Room是专门为商务客人设计的。其家具设备的配置均照顾客人办公需要。

判断题

2.为了做好会谈服务工作,服务员应事先了解会谈内容、服务要求和招待标准。

判断题

3.白蚁喜欢在阴暗潮湿和不通风的地方生活,对()、动植物制品、皮革制品、纸制品、化纤塑料制品都有严重的危害。

单选题

A. 竹木制品~||~食品~||~库房~||~厨房

4.()是正确地进行客房迎客准备工作的前提条件。

单选题

A. 了解接待标准~||~了解客情~||~了解宾客生活习惯~||~了解客人性别、年岁

5.为了把好质量关,要做到()、经得起上级检查、让宾客满意。

单选题

A. 领班检查~||~经理检查~||~同行业人员检查~||~认真自查

6.在清理脏布件时,客人放在床上的衣服应()。

单选题

A. 整理后放在床头柜上~||~用衣架挂好,吊入衣橱内~||~整理后放在沙发椅上~||~整理后放在行李箱上

7.()不属于维吾尔族人喜爱的食品()。

单选题

A. 糌粑~||~拉面~||~手抓饭~||~手抓羊肉

8.水杯属客房一次性消耗品。

判断题

9.下列不属于健身服务项目的是()。

单选题

A. 网球~||~台球~||~壁球~||~音乐茶座

10.饭店常用的中性清洁剂有()。

多选题

A. 地毯香波~||~多功能清洁剂~||~氨水~||~家具蜡

11.为客人提供擦鞋服务时,将鞋篮放到()待擦。

单选题

A. 客人房中~||~工作间~||~走廊上~||~楼梯口

12.一至二星级饭店客房使用的大浴巾规格一般选择(),重量()为宜。

单选题

A. 90×45厘米,250克~||~120×60厘米,400克~||~110×55厘米,350克~||~135×75厘米,500克

13.根据职责,单位消防安全负责人负责为单位的消防安全提供必要的经费和组织保障。

判断题

14.控制甲虫的方法是保持木制品表面清洁,对其进行油漆、打蜡或上塑、用专门杀虫剂喷涂所有可能发生虫害的地方、()。

单选题

A. 经常用紫外线消毒~||~保证室内通风干燥~||~喷洒空气清新剂~||~定期使用有杀虫防虫作用的抛光蜡剂

15.使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。

单选题

A. “黑名单”自动提示~||~选择、修改客史档案的资料~||~输入“黑名单”~||~每次输入客人姓名,则自动生成住店客人名单

16.对级别较高的贵宾根据需要安排24小时专人服务。()

判断题

17.客房卫生间的地巾应放在()

单选题

A. 毛巾架上~||~浴缸边沿~||~洗脸台上~||~浴帘杆上

18.体现“绿色客房”内涵的“5R”原则中,Reuse表示()

单选题

A. 研究~||~减量~||~再利用~||~循环

19.坚持维护本部门利益是部门间协调原则之一。

判断题

20.德国人讲究酒菜相配,饭前喝()。

单选题

A. 白葡萄酒~||~白兰地酒~||~果汁酒~||~开胃酒(雪利酒)

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