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客房服务员2165道题

1.前厅接待服务在很大程度在依赖于准确、有效的客房状况控制,这是由客房产品的()特点所决定的。

单选题

A. 增值~||~不可储存~||~投资成本小~||~投资成本大

2.饭店常用的清洁剂的种类有()

多选题

A. 酸性清洁剂~||~中性清洁剂~||~碱性清洁剂~||~万能清洁剂

3.打蜡机有单刷、双刷及三刷机,单刷机使用最广。单刷机的速度有慢速()和高速()。

单选题

A. 120175转/分,300500转/分~||~150180转/分,400600转/分~||~130160转/分,500700转/分~||~180220转/分,700900转/分

4.集体合同签订后应当报送上级主管部门上级主管部门自收到集体合同文本之日起15日内未提出异议的,集体合同即行生效。

判断题

5.为了节约成本,有点破损的床单、枕套等床上用品都可以适当使用。

判断题

6.确定本课的重点、难点、疑点是准备教案的内容之一。

判断题

7.为满足客人在客房中的活动,客房应有以下()功能的空间并配备相应设施设备。

单选题

A. 睡眠.盥洗.贮存.书写.起居~||~睡眠.盥洗.贮存.办公.起居~||~睡眠.洗漱.贮存.书写.休息~||~睡眠.盥洗.储存.读书.起居

8.饭店若要加宽管理跨度,就要同时()

单选题

A. 配套相关硬件设施~||~加强员工培训~||~简化员工工作程序~||~增加客源

9.三级保卫方案值班安排应各部室轮流值班。

判断题

10.贵宾抵达饭店前一级保卫方案重点部位检查应()。

单选题

A. 全面检查~||~部分检查~||~个别检查~||~关健部位检查

11.楼层库房的物品保管要做到谁用谁领谁登记,填写领物单。

判断题

12.客人最讨厌、最不能容忍的就是做错了事不肯承认,反而找各种理由。只有知错必改,才能不断进步。

判断题

13.擦梳妆镜铜耳属计划卫生,每擦一间梳妆镜铜耳大约需5分钟。

判断题

14.Howareyoutotoday,sir?的中文译法是()。

单选题

A. 先生,您今天感觉怎么样~||~先生,您吃了吗~||~先生,您多大了~||~先生,您有什么事

15.对已预订晚间要住客的房间,其准备工作主要有()。

单选题

A. 调室温开房灯开夜床~||~拉开窗帘放拖鞋添置物品~||~拉上窗帘开房灯开夜床调室温~||~补充物品调室温添开水开夜灯

16.韩国人崇拜太阳神,自称为太阳神的子孙,故他们的民族服装也喜欢用()。

单选题

A. 白色~||~金黄色~||~蓝色~||~红色

17.客房部员工的培训具有()和持续性、实用性的特点。

多选题

A. 成人性~||~在职性~||~多样性~||~速成性

18.“住客房”的英文简写是()。

单选题

A. LSG~||~MUR~||~VD~||~OCC

19.会见厅的布置形式一般为()。

单选题

A. 正方形~||~半圆形~||~马蹄形~||~丁字形

20.在用手势表示数字时,中国人习惯伸出食指表示1,而欧美人则习惯伸出()表示1;中国人习惯伸出食指和中指表示2,而欧美人则伸出()表示2。

单选题

A. 大拇指,大拇指和小拇指~||~食指,小拇指和无名指~||~大拇指,大拇指和食指~||~小拇指,食指和中指

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