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1.如果客人提出的要求超越了自己的权限,就应请示上级及有关部门
判断题2.下列不属于一至三级贵宾保卫方案对饭店的公共场所活动采取措施内容的是()。
单选题A. 保卫经理随护~||~保卫主管随护~||~保卫人员随护~||~保卫领班随护
3.锁对磁卡的反应是红绿灯同时闪亮,表示()。
单选题A. 卡无效或读卡有误~||~测电池卡时低电提示~||~卡有效但门被反锁~||~使用饭店内部开门卡时低电提示
4.km是()的单位符号。
单选题A. 厘米~||~分米~||~米~||~公里
5.冲洗空调器滤网属计划卫生,每冲洗一间约需()分钟,而员工每天的工作量为80间。
单选题A. 7~||~5~||~12~||~2
6.饭店在楼层走廊装配的防火设施设备有()。
单选题A. 消防栓.灭火器~||~紧急疏散图.防火标志牌~||~防火隔离门.安全消防灯~||~疏散图.安全门
7.职业道德最基本的要求是()。
单选题A. 坚持集体主义~||~爱祖国~||~热爱社会主义~||~热爱本职工作
8.在客用品消耗控制中,要加强统计分析,如果管理不善,在领取、()、保管等环节就会出现问题。
单选题A. 登记~||~储存运输~||~使用~||~自然损耗
9.一级保卫方案,应由总经理或副总经理负责保安总指挥。
判断题10.饭店服务人员的仪容、仪表反映了()。
单选题A. 饭店的服务标准~||~饭店服务人员的自豪感~||~饭店的管理水平~||~饭店的档次
11.傣族人民的传统节日是()。
单选题A. 龙头节~||~泼水节~||~望月节~||~开斋节
12.一般客用品规格要求中,浴帽的基本品质要求是以塑料制品为主,洁净、()帽口松紧适宜和耐热性好。
单选题A. 形状美观~||~牢固性好~||~无破损~||~透明
13.分项限时“大清洁”是任何工作也不可以改变的。()
判断题14.下列不属于机器清洁设备的是()。
单选题A. 洗地机~||~打蜡机~||~挤水机~||~洗地毯机
15.决定产品内容的取舍和更新的是()策略。
单选题A. 产品~||~定价~||~促销~||~经营
16.下列清扫工作符合规范的是()。
单选题A. 在住客房打扫卫生时,如果客人不在房间,电话铃响时,清扫员应帮助客人接听电话~||~客房的清扫顺序是:重要客人房,“请即打扫房”,住客房和走客房~||~客房日常清扫检查项目之一是:门锁转动是否灵活,开门时是否有响声~||~一个客人住一室两床的房间,做床时最好开两张床,以便客人选择最喜欢的一张
17.劳动合同除规定的必备条款外,当事人不可以再规定其他内容。
判断题18.客房物品供应是供应部的工作,客房部不应干涉其物品供应计划。
判断题19.将布草分类存放主要是为了整齐、好看。()
判断题20.客房维修意见表的作用之一是让客人有机会发表意见,可弥补客房工作的不足。
判断题
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