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1.毫克的单位符号是()。
单选题A. g~||~mg~||~cg~||~lg
2.消防过滤式自救呼吸器,防毒时间大于等于30分钟,同时有防毒、防火、防热辐射、防烟多种保护。
判断题3.劳动法第七十条规定;国家发展社会保险事业,建立社会保险制度,设立社会保险基金,使劳动者在()等情况下获得帮助和补偿。
单选题A. 年老、患病、工伤、择业、生育~||~退休、患病、工伤、失业、哺乳~||~年老、患病、工伤、失业、生育~||~退休、患病、工伤、失业、生育
4.()是清扫整理客房须注意的事项。
多选题A. 应在客人外出时清扫和整理房间~||~客房用消费,消耗品要及时更换和补充~||~客房用品要及时更换~||~特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责
5.抛光时,抛光推进速度以保持在50米/分为宜,来回抛光()次,直至()为止。
单选题A. 3—5,光亮~||~5—8,光滑~||~2—3,均匀~||~8—10,没蜡迹
6.连续性会议和展览一般要历时多天,甚至需要在一段时间内包租场地,可以“场/日”为计价单位。“日”的计算以每日中可利用的“次”数为依据,一般()换算为1“日”。
单选题A. 2次~||~2-3次~||~4次~||~6次
7.国家星级饭店标准规定四至五星级饭店客房使用的方巾尺寸是(),重量是()。
单选题A. 25×25厘米,45克~||~34×34厘米,60克~||~32×32厘米,55克~||~40×40厘米,65克
8.在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,下列做法欠妥当的是()。
单选题A. 不推卸责任,积极想办法解决~||~问清具体情况~||~先作记录,等有空闲的时候再解决~||~与客房部联系,及时予以解决
9.枕套的基本品质要求是全棉、(),布面光洁,无明显疵点、污损,规格与枕芯相配。
单选题A. 浅黄色为主~||~白色为主随着商务活动的日益频繁,客人临时租用写字间的需求也在增加。有些饭店有()的写字间,计价单位也比较灵活,可按“平方米(m2)/日”计价,也可按()计价,因包含办公家具,租金略高于长期包租。~||~供会议租用“平方米(m2)/小时”~||~供商务客人临时租用“平方米(m2)/小时”~||~供团队客人租用“平方米(m2)/半日”~||~供商务客人临时租用“间/场次”
10.加强成本控制的关键是把好三关,其内容包括物资验收关、设备物资使用关、()。
单选题A. 申购关~||~审批关~||~回收报废关~||~饭店星级与物品档次标准关
11.金奖白兰地产于山东烟台,()年在巴拿马国际博览会上获金质奖章。
单选题A. 1915~||~1917~||~1919~||~1921
12.盐酸的(),主要用于清除建筑时滞留下的水泥,石灰斑垢,效果非常明显。
单选题A. PH=1~||~PH=3~||~PH=5~||~PH=2
13.必须无条件地服从组织调动和分配,严格遵循个人服从组织、下级服从上级的原则。
判断题14.坚持原则、维护饭店声誉是客房服务员处理疑难问题应注意的内容之一。
判断题15.使用清洁剂清洗 地毯后,还应要()以免地毯受损。
单选题A. 在地毯上铺一层软布~||~用清水清洗~||~将地毯取出晾干~||~将地毯撑离地面
16.服务清洁客房时,正确的是:
多选题A. 知道房间内无人时,服务员可以不敲门进入房间~||~整个清扫过程中,房门必须始终敞开~||~应严格按房间号码顺序清扫房间~||~清扫完毕后应自我检查一遍
17.饭店优质服务的职业道德要求我们,当个人利益与国家、企业集体利益发生冲突时,要牺牲()利益。
单选题A. 国家~||~集体~||~企业~||~个人
18.员工评估的工作最好()一次。
单选题A. 每星期~||~每一个月~||~每年~||~每半年
19.客房报警系统中,()对烟雾反应最为灵敏,()的误报率最低。
单选题A. 温感报警/烟感报警~||~温感报警/自动喷洒报警~||~烟感报警/温感报警~||~烟感报警/自动喷洒报警
20.房内有客人时,要将空调开关()。
单选题A. 开最高档~||~开中档~||~开最低档~||~保持原位
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