首页>题库>客房服务员
1.饭店要把安全教育、职工培训（），培养职工的安全意识，普及安全常识，提高安全技能。
单选题A. 专业化、程序化~||~普及化、规范化~||~制度化、经常化~||~专业化、制度化
2.有些表格没有年、月、日和填表人一栏，遇到这种情况就可以不用填写填年、月、日和填表人。（）
判断题3.打扫住房、退房都要吸尘。
判断题4.“顾客是上帝”，说明服务是（）的服务。
单选题A. 高星级~||~讲究享乐~||~规范化~||~以客人需求为中心
5.（）外币兑换员应当具有金融专业的大专以上学历。
判断题6.采取欺诈、威胁等手段订立的劳动合同属于（）。
单选题A. 侵权合同~||~违法合同~||~单边劳动合同~||~无效劳动合同
7.下面哪些属于碱性清洁剂？（）
多选题A. 马桶清洁剂~||~醋酸~||~氢氧化钠~||~氨水~||~火源~||~可燃物~||~助燃物~||~二氧化碳
8.洗地毯时上下来回洗刷1—2次。（）
判断题9.豪华饭店清扫房间定额为810间/人。
判断题10.（）一般可维持供电20分钟左右。
单选题A. 单机的UPS~||~集中供电UPS~||~双路电源~||~发电机
11.饭店应12小时提供冰块服务。
判断题12.花洒自动喷水系统的洒水面积一般为（）平方米左右。
单选题A. 5~||~10~||~15~||~20
13.一般普通套间不住重要客人。（）
判断题14.处理投诉过程中要注意区别客人类型，比如将消费水平较高的客人与消费较低的客人区分开来。
判断题15.楼层小仓库客用消耗物品的配备标准通常以（）使用量为合适
单选题A. 一天~||~一个周~||~半个月~||~一个月
16.遗留物品一般（）由专人整理一次。
单选题A. 每天~||~每周~||~每月~||~每季度
17.VOD系统可以（）电影。
单选题A. 录制~||~拍摄~||~编辑~||~点播
18.一名客房服务员洗刷卫生间地面的一天工作量为30间。
判断题19.一般客用品对客房印刷品的基本品质要求之一是富有艺术性。
判断题20.影响客房服务工作定额的因素有（）,工作环境,饭店的等级,器具的配备。
单选题A. 员工的素质水平~||~员工的思想觉悟~||~饭店的质量要求~||~家具设备的新旧
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