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1.在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,下列做法欠妥当的是()。
单选题A. 不推卸责任,积极想办法解决~||~问清具体情况~||~先作记录,等有空闲的时候再解决~||~与客房部联系,及时予以解决
2.套房的书房布置,除应配备书写或阅读家具外,还应适当增加()。
单选题A. 客厅家具~||~小憩家具~||~书橱家具~||~装饰性家具
3.磁卡门锁的性能有()。
单选题A. 消费记账和开启房门~||~提示客人开关门和取电卡~||~开启房门与取电,提示关门和记录进房时间次数~||~可以点播和开启房门
4.一般普通套间不住重要客人。()
判断题5.检查房间内的所有()、家具、物品及墙纸有无损坏或丢失。
单选题A. 设备、设施~||~用品、艺术品~||~一次性用品~||~多次性用品
6.消费者享有自愿成立维护自身合法权益的社会团体的权利。
判断题7.对清洁设备的分类编号,通常饭店采用的是()
单选题A. 三节编码法~||~四节编码法~||~五节编码法~||~六节编码法
8.打蜡机有单刷、双刷及三刷机,单刷机使用最广。单刷机的速度有慢速()和高速()。
单选题A. 120175转/分,300500转/分~||~150180转/分,400600转/分~||~130160转/分,500700转/分~||~180220转/分,700900转/分
9.一般客用品要求香皂重量不低于25克,简易包装。
判断题10.客房迷你吧商品一般均采用该种商品的最小包装,以“瓶”、“听”、“袋”等作为计价单位。
判断题11.产品质量直接关系到顾客的利益。
判断题12.刷洗恭桶污渍的循环周期为每季度一次。
判断题13.豪华的装修装饰是现代饭店涵义的内容之一。
判断题14.()是服务质量的权威评判者。
单选题A. 总经理~||~质检人员~||~全体员工~||~客人
15.硫酸钠可用于清洁卫生间恭桶。
判断题16.饭店员工献身企业的精神,来自于饭店对员工的()。
单选题A. 待遇~||~信任~||~奖励~||~关怀
17.与注重舒适的商务散客洽谈房价时,下列做法不恰当的是()。
单选题A. 不断提供一些捆绑式产品~||~对于常客应只报最高价~||~同时报出几种不同的价格~||~对于普通客人宜从高向低报价
18.与道德高尚的人的人生观态度格格不入的是()。
单选题A. 人活着是为他人的需要做出贡献~||~人活着是为国家建设做贡献~||~人活着是为国家富强创造财富~||~人活着只是为了享乐
19.客房部与餐饮部没有工作联系。
判断题20.以下()属于客房设备。
多选题A. 床~||~地毯~||~服务指南~||~茶叶~||~墙纸
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