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客房服务员2165道题

1.在讲课前,准备好教案首先要()。

单选题

A. 确定本课的主题~||~确定本课开场白~||~确定本课讨论题~||~确定本课案例分析

2.客房是一个以出租使用而获得经济收入的特殊产品,()是客房产品的经济属性。

多选题

A. 时间性~||~随机性~||~不易控制性~||~私密性

3.旅游饭店专门接待旅游宾客。()

判断题

4.不得安排女职工在()期间从事国家规定的第三级体力劳动强度的劳动和哺乳期禁忌从事的其他劳动,不得安排其()。

单选题

A. 哺乳未满1周岁的婴儿;延长工作时间和加班劳动~||~哺乳未满1周岁的婴儿;延长工作时间和夜班劳动~||~哺乳未满2周岁的婴儿;延长工作时间和夜班劳动~||~哺乳未满2周岁的婴儿;延长工作时间和单独值班

5.根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的30%,设服务中心的饭店,楼层服务员与客房数的比例为()左右。

单选题

A. 13~||~15~||~16~||~14

6.一般客用品规格要求中,下面说法正确的是()。

单选题

A. 枕芯的规格要求长不小于是550毫米,宽不小于300毫米。~||~枕芯的规格要求长不小于是600毫米,宽不小于300毫米。~||~枕芯的规格要求长不小于是650毫米,宽不小于350毫米。~||~枕芯的规格要求长不小于是700毫米,宽不小于400毫米。

7.热情友好是树立良好的饭店形象,()的条件之一。

单选题

A. 培育市场观念开发新的市场~||~培育竞争意识引导客人消费~||~培育全员销售意识争当销售状元~||~培育“忠诚顾客”吸引回头客

8.大型饭店客房服务中心的工作具有()的原因是事件的连续性。

单选题

A. 弹性~||~封闭性~||~挑战性~||~惰性

9.进房的程序中敲门应手指微弯曲,以食指或中指第二关节部位轻敲两次,每次()下,并报“客房服务员”。

单选题

A. 一~||~二~||~三~||~四

10.一级保卫方案,应由总经理或副总经理负责保安总指挥。

判断题

11.()在客人购买行为过程中,购后评价的目的包括采取购买行动。

判断题

12.会见服务制定的计划,应送饭店最高决策层审批。

判断题

13.使用中的布草应能够满足客房一天()小时运营的使用和周转需要。

单选题

A. 18~||~24~||~16~||~12

14.一名客房服务员擦洗出风口的一天工作量为40间。

判断题

15.饭店棉织品又称布草。

判断题

16.()一般可维持供电20分钟左右。

单选题

A. 单机的UPS~||~集中供电UPS~||~双路电源~||~发电机

17.下列有关饭店环境质量描述正确的是()

多选题

A. 夏季室内适宜温度22—24℃~||~湿度40%-60%~||~湿度35%-40%~||~冬季室内适宜温度20—22℃

18.下面说法正确的是()。

单选题

A. 一般客用品规格要求中,地巾规格不小于600毫米X400毫米,重量不低于300克~||~一般客用品规格要求中,地巾规格不小于700毫米X450毫米,重量不低于400克~||~一般客用品规格要求中,地巾规格不小于550毫米X350毫米,重量不低于280克~||~一般客用品规格要求中,地巾规格不小于650毫米X400毫米,重量不低于320克

19.“祝贺您”的英文译法是“Congratulations!”。

判断题

20.防虫蛀可在壁柜、抽屉底层,放些防虫香或喷洒防虫剂。()

判断题
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