1.《劳动法》第七十条规定：国家发展社会保险事业，建立社会保险制度，设立社会保险基金，使劳动者在（）等情况下获得帮助和补偿。

2.客房服务员正在服务台听电话，而有客人来到面前时应（）。

3.根据消防安全管理规定，商场(市场)、宾馆(饭店)、体育场(馆)、会堂、公共娱乐场所等公众聚集场所是（），应当按照规定的要求，实行严格管理。

4.如果说饭店是一个舞台，服务员应自觉地让客人“唱主角”，而自己应该甘当“配角”。

5.饭店优质服务的职业道德要求我们，当个人利益与国家、企业集体利益发生冲突时，要牺牲（）利益。

6.电视机长期不使用时，应装入包装箱内，冬季（）通电一次，时间在3个小时以上。

7.一般客用品香皂规格要求是重量不低于18克，简易包装。

8.我国配制酒主要是由白酒或（）配制而成。

9.服务员清扫客房卫生间时，应先清洗（）。

10.在不违背国家法律的前提下，劳动合同一经签订，即具有法律效力，成为双方必须遵守的行为准则，违者要承担道德义务。

11.我们需要创造一种全新的服务模式，就是规范化服务与个性化服务相结合的模式。

12.重要宾客的特点是身份高、接待标准高、注重礼仪、保密性强。（）

13.餐饮部的运转程序内容包括:（）、迎宾服务、餐中服务和餐后服务结束工作.

14.制定《旅馆业治安管理办法》的目的是（），维护社会治安。

15.客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班.主管及部门经理三级责任制，也包括服务员的自查和上级的（）。

16.工作中电话铃响应在（）内接听。

17.如果客人是晚上抵达饭店，服务员应把房间壁灯打开，并做好（）。

18.操作示范教学的特点是（）。

19.只要是独立的卧室就应属于睡眠空间。

20.旅游业员工也渴望参与管理，在工作中有所发明创造。