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客房服务员2165道题

1.英国人讲究饮食,注重()。

单选题

A. 营养~||~热量~||~色、香、味、形~||~清淡

2.客房服务中心特点之一是楼层清静,减少了噪声。

判断题

3.客房服务员在清洁“请勿打扰”房时,到了(),客人仍末离开房间,里面也没有声音,可打电话到该客房。

单选题

A. 上午10:00~||~中午12:00~||~下午2:00~||~下午6:00

4.洗刷卫生间地面属计划卫生,每洗刷一间大约需要()分钟,而员工每天工作量为20间。

单选题

A. 20~||~30~||~10~||~15

5.服务质量的优劣是以()为标准进行衡量的。

单选题

A. 服务员自我评价~||~服务员服务水平~||~客人的主观感受~||~主管的评价

6.商品交换刺激了人们进行贸易和()。

单选题

A. 健身活动~||~旅游活动~||~修造客栈~||~餐馆服务

7.发展培训是饭店培训种类之一。

判断题

8.星级饭店客用衬垫的规格长是不小于2000毫米,宽不小于1100毫米。

判断题

9.客房服务员应严格按照员工行走路线出入,乘员工专业电梯,使用()卫生间。

单选题

A. 公共~||~员工指定~||~开放~||~非公共

10.()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。

单选题

A. 客房部秘书~||~客房服务中心~||~客房楼层组~||~客房部经理

11.TR—103地毯除渍剂可以消除水溶性的污渍。()

判断题

12.客房内正常配备的客用物品通常可分为两大类,即()。

单选题

A. 客用固定物品和客人借用物品~||~针棉织品和客用消耗品~||~客用固定物品和客用消耗用品~||~针棉织品和客用固定物品

13.劳动者患病或者非因工负伤,()期满后,不能从事原工作也不能从事由用人单位另行安排的工作的,用人单位可以()劳动合同,但是应当提前30日以书面形式通知劳动者本人。

单选题

A. 合同终止~||~合同续签~||~病假缓签~||~医疗解除

14.检查客房时,应从()开始循序进行,从上到下,从里到外,以防止遗漏.

单选题

A. 地面~||~天花板~||~窗帘~||~房门

15.基层管理者不仅要具备一定的专业水平和管理能力,而且首要的是为人正派,廉洁自律,做事讲原则,团结友爱,凡事做表率。()

判断题

16.进房的程序是()

单选题

A. 敲门——按门铃——反应——开锁——开门——挂牌——填表~||~敲门——按门铃——反应——开锁——开门——填表~||~开锁——开门——挂牌——填表~||~敲门——按门铃——反应——开锁——开门——挂牌

17.消毒剂的PH值大于5小于(),主要呈酸性,可以消毒杯具,卫生间等。

单选题

A. 7~||~9~||~11~||~13

18.星级饭店客用衬垫的规格长是不小于2100毫米,宽不小于1000毫米。

判断题

19.加急洗衣应在()小时内送回客房

单选题

A. 4小时~||~2小时~||~6小时~||~5小时

20.外国人在中国境内,必须遵守中国法律,不得危害()、损害社会公共利益、破坏()。

单选题

A. 中国国家安全;社会公共秩序~||~地方社会治安;社会公共财物~||~中国公民利益;社会公共秩序~||~地方环境保护;社区公共秩序

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