证券从业资格

1.公共区域通常被称为（）

单选题

A. DA~||~CA~||~AP~||~PA

2.应当注意加强岗位之间、工种之间、部门之间的横向联系和沟通，做到快速反应，协调合作。

判断题

3.关于夜床服务中错误的是（）

多选题

A. 夜床服务通常从晚上7时以后开始。~||~开灯~||~将靠近床头一边的棉被向内折成45度角。~||~在枕头上放置鲜花.晚安卡.或小礼品。

4.一般来说，大多数饭店所提供的外币兑换服务不包括（）。

单选题

A. 为客人将新加坡元兑换成人民币~||~为客人将人民币兑换成美元~||~为住客将欧元兑换成人民币~||~为客人将日元兑换成人民币

5.电视机应安放在通风良好的地方，距墙（）以上。

单选题

A. 5厘米~||~1厘米~||~0.5厘米~||~10厘米

6.克的单位符号是g。

判断题

7.刷洗冰箱内外,需用时间20分钟/间,而员工一天的工作量为20间,循环周期（）刷洗一次。

单选题

A. 每周~||~每季度~||~每半年~||~每月

8.建设优秀的职工队伍，需要大力开展职业道德教育。

判断题

9.味美思酒是以（）作为基酒的。

单选题

A. 白酒~||~红葡萄酒~||~白葡萄酒~||~黄酒

10.客房部常设组织机构有（）

多选题

A. 客房服务中心~||~房务部~||~公共区域管理部~||~洗涤部

11.服务员在收发客衣时做得不对的是（）。

单选题

A. 接收衣物时，必须注意清点衣物件数~||~洗衣单一般应由服务员自己填写~||~收好楼层洗衣袋后，分类交给洗衣房收发员~||~洗好的衣物要连同衣架一起交给客人

12.（）是处理好人际关系所必须的。

单选题

A. 能与他人和睦相处~||~能发现别人的缺点~||~能对别人百般苛求~||~能与他人明争暗斗

13.客房用茶具、酒具、口杯应当每天更换，并洗涤消毒。

判断题

14.客房电话在空房状态时，可以拨打（）。

单选题

A. 移动手机~||~市话~||~饭店内电话~||~城市寻呼

15.任务分配是餐饮部运转程序的内容之一。

判断题

16.楼层库房的物品保管，要做到专人领发，（），责任到人。

单选题

A. 专人保管~||~随用随领~||~平时上锁~||~谁用谁领

17.单机的UPS一般可维持供电（）。

单选题

A. 2小时左右~||~4小时左右~||~6小时左右~||~20分钟左右

18.螨可以使人引起皮炎、皮疹。

判断题

19.凡是下榻在套间客房的宾客都是重要宾客。（）

判断题

20.饭店木质扶手的清洁，通常是（）一次。

单选题

A. 一天~||~两天~||~三天~||~四天