证券从业资格

1.“I’llbewithyouinamoment”的中文译法是“（）”。

单选题

A. 我马上出去~||~我马上到~||~我马上回家~||~我马上帮你

2.在（），我国出现了现代饭店。

单选题

A. 19世纪末20世纪初~||~18世纪末至19世纪初~||~18世纪初~||~19世纪初

3.早在（）年的巴拿马万国博览会上，茅台酒就被评为世界名酒。

单选题

A. 1875~||~1895~||~1915~||~1965

4.重要接待任务的特点是宾客身份高或特殊，服务质量要求高，接待标准高，客房服务员所担负的责任大。

判断题

5.LSG所指的房态是长住房。

判断题

6.进入21世纪，客房设计将更加体现（）的理念

单选题

A. 安全~||~以人为本~||~豪华~||~舒适

7.客房睡眠空间功能有（）。

单选题

A. 床和床头柜~||~卧具和杂志~||~床头柜上各种开关按扭~||~沙发与茶几

8.为避免地毯纤维在清洗中受损，服务员发现地毯局部污渍时，应（）。

单选题

A. 暂不处理，等干后再处理~||~等彻底清扫时处理~||~等污渍较多时一并处理~||~及时处理

9.做为墙饰的要求，墙饰的选材要与（）相一致。

单选题

A. 客房的间数与规模~||~客房的等级和墙面的大小~||~本地区风俗习惯及宗教信仰~||~客房的家具不止风格

10.以下开夜床服务中正确的是（）

多选题

A. 拉下床罩，折好放入柜子~||~一次性拖鞋摆在开夜床的折口处~||~将浴帘底部放在浴缸内~||~关掉所有的灯

11.饭店对于收存的无人认领的行李一般规定最长保存期为（）。

单选题

A. 30天~||~2年~||~6个月~||~1年

12.用人单位的劳动争议调解委员会由（）组成。

单选题

A. 职工代表、总经理和工会主席~||~职工代表、用人单位代表和工会代表~||~职工代表、用人单位代表和工会代表~||~职工代表、党委书记和工会代表

13.（）应在标准间的窗前区

单选题

A. 睡眠空间~||~盥洗空间~||~起居空间~||~书写和梳妆空间

14.星级饭店客用衬垫的规格长是不小于2000毫米，宽不小于1100毫米。

判断题

15.客人租借物品时要立即送至客房，在交班本上做记录，客人不用签字。

判断题

16.德国人讲究酒菜相配，饭前喝（）。

单选题

A. 白葡萄酒~||~白兰地酒~||~果汁酒~||~开胃酒（雪利酒）

17.一般客用品规格要求中，浴帽的基本品质要求是以塑料制品为主，洁净、（）帽口松紧适宜和耐热性好。

单选题

A. 形状美观~||~牢固性好~||~无破损~||~透明

18.确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,（）,按劳动效率定员。

单选题

A. 按客源市场定位定员~||~按饭店培训能力定员~||~按职责范围定员~||~按员工年龄定员

19.国家技术监督局发布GB6952—99标准规定，高档卫生间噪声不大于55分贝，峰值不超过（）。

单选题

A. 65分贝~||~70分贝~||~85分贝~||~25分贝

20.客房清扫的原则有（）。

多选题

A. 先抹后铺~||~干湿分开~||~先卧室后卫生间~||~从里到外