证券从业资格

1.一星级饭店标准规定之一,每日整理卫生,两天一换床单及枕套。

判断题

2.集体劳动合同有利于充分发挥工会的积极性，（）维护劳动者的合法权益。

单选题

A. 从劳动关系上~||~从企业利益角度~||~从工会角度~||~从整体上

3.“结晶“蜡打磨，使用300转/分刷地机、针座、百洁刷、钢丝垫进行操作，喷蜡后以（）的速度进行打磨反复喷磨（）次。

单选题

A. 80米/分，1—2~||~60米/分，3—5~||~40米/分，2—4~||~50米/分，3—5

4.下列关于布草质量的几个技术参数，说法正确的是（）

单选题

A. 纤维越长，纱支数越高，越容易被钩坏~||~纤维越短，毛圈越多，舒适度越好~||~织物密度越高，经纬线分布越均匀，舒适度越好~||~纤维越短，纺纱越细，织物越细腻

5.职工与企业订立的劳动合同中劳动条件和劳动报酬等标准不得高于集体合同的规定。

判断题

6.星级饭店对客房面巾的规格要求是750毫米X300毫米，重量不低于150克。

判断题

7.物品种类摆放的多与少，收费是一样的。（）

判断题

8.加急洗衣应在（）小时内送回客房

单选题

A. 4小时~||~2小时~||~6小时~||~5小时

9.饭店地理位置偏远是产生投诉原因之一。

判断题

10.在饭店的经营活动中，职业道德不仅表现为员工的自我完善，而且表现为职业道德群体意识的建立。

判断题

11.（）是客房的基础。

单选题

A. 客房空间~||~客房设备~||~供应物品~||~客房卫生

12.朝鲜族人爱喝烧酒，饮（）。

单选题

A. 奶茶~||~绿茶~||~红茶~||~花茶

13.一般饭店规定会客时间不超过晚上（）。

单选题

A. 21：00~||~22：00~||~23：00~||~23：30

14.（）及其服务是饭店业最基本的必备功能要求。

单选题

A. 客房~||~餐饮~||~康乐~||~商场

15.在饭店重要部位配置安全报警装置，一旦发生盗窃、爆炸、抢劫，报警信号会立刻在安全保卫部的监控中心显示。（）

判断题

16.前厅接待服务在很大程度在依赖于准确、有效的客房状况控制，这是由客房产品的（）特点所决定的。

单选题

A. 增值~||~不可储存~||~投资成本小~||~投资成本大

17.房态转换的顺序是（）—→干净房—→待查房。

单选题

A. 维修房~||~干净房~||~脏房~||~散客房间

18.毫米的单位符号是（）。

单选题

A. km~||~cm~||~mm~||~dm

19.凡是与布草使用和保管等有关的员工，都必须知道布草应该存放的地点，放置的具体位置、种类、（）及摆放方法。

单选题

A. 常识~||~规定~||~要求~||~数量

20.客人投诉的意义有：

多选题

A. 改善宾客关系~||~提高管理水平~||~提高服务质量~||~发现饭店存在的问题