首页>题库>客房服务员
1.操作示范教学的特点是（）。
单选题A. 施教复杂，但便于掌握~||~施教复杂，不便于掌握~||~简便易行，便于掌握~||~只练不讲，不便于掌握
2.VOD点播可以通过（）播放。
单选题A. 本地DVD~||~本地VCD~||~缆线~||~卫星天线
3.劳动者解除劳动合同，应当（）通知用人单位。
单选题A. 提前10日以书面形式~||~提前20日以口头形式~||~提前30日以书面形式~||~提前30日以口头形式
4.（）的优势之一是服务员可以安排自己的任务。
单选题A. 程控交换机系统~||~客房控制系统~||~电视系统~||~楼控系统
5.星级饭店客房地巾的规格是750毫米X450毫米，重量不低于350克。
判断题6.进房的程序是（）
单选题A. 敲门——按门铃——反应——开锁——开门——挂牌——填表~||~敲门——按门铃——反应——开锁——开门——填表~||~开锁——开门——挂牌——填表~||~敲门——按门铃——反应——开锁——开门——挂牌
7.星级饭店客房浴巾的规格是1600毫米X800毫米，重量不低于700克。
判断题8.单位应当为公安消防机构抢救人员扑救火灾提供便利和条件。
判断题9.客房清洁逐级检查制度中客房服务员自查制度的内容之一是（）。
单选题A. 检查的程序~||~检查的时间~||~自查的意义~||~检查的标准
10.我国旅游涉外饭店星级标准,是以饭店的（）,设备设施维修程度,清洁卫生程度,服务项目、服务质量,管理水平和宾客意见等六项标准来确定的。
单选题A. 建筑设备设施条件~||~员工素质~||~建筑规模~||~豪华程度
11.散客的特点是（）。
单选题A. 消费水平相对较高且逗留时间短~||~个性差异大、逗留时间短、行李少且消费水平高、进出频繁且无规律~||~消费水平相对较高、逗留时间短且行李少~||~店外活动多、进出频繁且无规律
12.空调机主要由（）组成。
单选题A. 制冷系统、通风循环系统、电器控制系统~||~制冷系统、控制系统、空气循环系统~||~制冷及通风循环~||~排气系统及制冷通风系统组成
13.梳妆镜铜耳擦铜,需用时间10分钟/间,而员工一天的工作量为40间,循环周期（）擦一次。
单选题A. 每周~||~每季度~||~每半年~||~每月
14.物品种类摆放的多与少，收费是一样的。（）
判断题15.客人常见的投诉类型有（）
多选题A. 因系统问题而引起~||~因客人心情而引起~||~因价值问题而引起~||~因人员问题而引起
16.下列选项不属于客房部与前厅部协调的主要内容是（）。
单选题A. 互通最新房态信息~||~房间酒水跑帐处理~||~及时整理好结帐房~||~客房差异情况的核对
17.签字仪式开始后，服务员托着放有斟好酒的香槟杯的托盘，分别站在距签字桌两侧约（）处。
单选题A. 12米~||~15米~||~25米~||~2米
18.教学时通过案例研讨形式，可以改进现行的服务方式和方法。
判断题19.客房的种类里juniorsuite应是（）。
单选题A. 标准间~||~单人间~||~双床间~||~普通套间
20.客房服务员可以将工作钥匙带出饭店。
判断题
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