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客房服务员2165道题

1.对违反治安管理行为的处罚分为三种1.警告。2.罚款。罚款金额为一元以上二百元以下。3.拘留。拘留时间为五日以上十五日以下。

判断题

2.未住有客人房间,开夜床班次的服务员无需进入房间。

判断题

3.客房迷你吧商品一般均采用该种商品的最小包装,以“瓶”、“听”、“袋”等作为计价单位。

判断题

4.分项限时“大清洁”是任何工作也不可以改变的。

判断题

5.根据不同的房间数量,客房可设计成两种基本类型()。

单选题

A. 单人间和套间~||~双人间和双套间~||~大床间和连通套间~||~单间客房和套间客房

6.下列不属于做好客衣分送要求的是()。

单选题

A. 及时送交客人~||~做好交接~||~看清、认准房号并进行核对~||~讲明件数、金额

7.请排列下列客房的清扫顺序()。

多选题

A. 空房~||~VIP房~||~普通住客房~||~走客房~||~请即打扫房

8.特大事故是指一次事故造成旅游者(),或经济损失在()以上,或性质特别严重,产生重大影响着。

单选题

A. 死亡;100万元~||~死亡多名、1000万元~||~死亡多名;100万元~||~死亡多名;1亿元

9.必须无条件地服从组织调动和分配,严格遵循个人服从组织、下级服从上级的原则。

判断题

10.客房的销售工作()。

单选题

A. 是客房部最主要的工作~||~是销售部门的工作,与客房部工作无关~||~是销售部门的工作,但客房部必须做好协助和沟通~||~是饭店管理人员的主要工作

11.走廊噪音不超过()分贝,客房附近基本无噪音源。

单选题

A. 0~||~45~||~50~||~35

12.D.ouB.leroom指的是在房内放两张单人床,称为标准间。

判断题

13.下列哪种清洁剂属于酸性清洁剂()

单选题

A. 高泡洗地毯剂~||~玻璃清洁剂~||~起蜡水~||~“八四”消毒液

14.据美国康耐尔大学饭店管理学院的调查,饭店消费者把()列为第一需求。

单选题

A. 清洁~||~舒适~||~安全~||~健康

15.occupied是保留房的英文翻译。

判断题

16.为了不使签字厅的气愤冷落,当双方签字完毕后,服务员应及时上香槟酒。

判断题

17.在不违背国家法律的前提下,劳动合同一经签订,即具有法律效力,成为双方必须遵守的行为准则,违者要承担道德义务。

判断题

18.饭店客房种类中,标准间是()。

单选题

A. 单间房~||~双间房~||~三间房~||~组合房

19.新招录的员工在()内发现不符合饭店要求的,饭店可以随时解除劳动合同。

单选题

A. 待岗期~||~合同期~||~试用期~||~转正期

20.单位应当对动用明火实行严格的消防安全管理。禁止在消防安全重点部位使用明火。

判断题
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