证券从业资格

1.下列客房的清扫顺序是（）。①请速打扫房②VIP房③空房④住房⑤退房

单选题

A. ①⑤④③②~||~①④②⑤③~||~①②④⑤③~||~①②⑤④③

2.同客人讲完话，服务完毕，要进退有序，要先躬身退后一步，然后再转身走开，以示尊重客人。

判断题

3.汾酒属于（）型白酒。

单选题

A. 浓香~||~酱香~||~米香~||~清香

4.确定本课的重点、难点、疑点是准备教案的内容之一。

判断题

5.集体合同签订后应当报送上级主管部门上级主管部门自收到集体合同文本之日起15日内未提出异议的，集体合同即行生效。

判断题

6.坐姿优美而端庄，可以体现一个人的（）修养和风度。

单选题

A. 品质~||~气质~||~学识~||~能力

7.做夜床时，标准间一人住时，一般（）。

单选题

A. 随便开一张床~||~两张床都开~||~只开靠卫生间的一张床~||~只开靠沙发边的床

8.刷洗墙纸,需用时间20分钟/间,而员工一天的工作量为（）间。

单选题

A. 10~||~15~||~20~||~5

9.劳动法第七十条规定；国家发展社会保险事业，建立社会保险制度，设立社会保险基金，使劳动者在（）等情况下获得帮助和补偿。

单选题

A. 年老、患病、工伤、择业、生育~||~退休、患病、工伤、失业、哺乳~||~年老、患病、工伤、失业、生育~||~退休、患病、工伤、失业、生育

10.对已预订晚间要住客的房间，其准备工作主要有（）。

单选题

A. 调室温开房灯开夜床~||~拉开窗帘放拖鞋添置物品~||~拉上窗帘开房灯开夜床调室温~||~补充物品调室温添开水开夜灯

11.饭店规定服务员敲门入房是为了满足宾客求（）的心理需要。

单选题

A. 享受~||~方便~||~尊重~||~安静

12.套房的书房布置，除应配备书写或阅读家具外，还应适当增加（）。

单选题

A. 客厅家具~||~小憩家具~||~书橱家具~||~装饰性家具

13.客房卫生间的地巾应放在（）

单选题

A. 毛巾架上~||~浴缸边沿~||~洗脸台上~||~浴帘杆上

14.下列哪种洗涤剂不能用于去除油脂类污渍（）。

单选题

A. 汽油~||~四氯化碳~||~松节油~||~香蕉水

15.客人如要求快件，费用一样。（）

判断题

16.迷你吧商品定价一般要低于商品柜台售价，甚至低于酒吧售价，因此应单独设立价目表，中英文对照，置于迷你吧的显要位置。

判断题

17.VIP接待A等的迎送内容是（）。

单选题

A. 总经理率饭店管理人员及部分员工在门口列队迎送客人~||~总经理大堂副理在大厅门口迎送客人~||~副总经理销售部经理大堂副理在大厅门口迎送客人~||~视情况总经理副总经理在大厅门口迎送客人

18.礼节是表示尊重的形式要求，礼貌是表示（）。

单选题

A. 彼此见面时的一种招呼方式~||~人的表情~||~尊重的言行规范~||~共同遵守的社会公德

19.下列选项表述正确的是（）。

单选题

A. 房务报表主要内容是反映客房状态的房态信息~||~房务报表主要内容是客房清扫状况和物品补充情况~||~房务报表主要内容是遗失损坏物品情况和物品补充情况~||~房务报表主要内容是客房状态和清扫情况

20.新开业的旅游企、事业单位，在开业前必须向当地旅游行政管理部门申请（），检查验收不合格者，不得开业。

单选题

A. 对安全设施设备、安全防护设施、安全规章制度的检查验收~||~对建筑设备、经营设施的检查验收~||~对安全通道、安全设备、安全出口的检查验收~||~对安全设施设备、安全管理机构、安全规章制度的检查验收