证券从业资格

1.客房的日常清扫整理通常包括（）内容。

多选题

A. 物品整理~||~打扫除尘~||~擦洗卫生间~||~更换补充用品

2.不提供餐饮服务是客栈时期处于饭店业发展初起阶段的特征之一。

判断题

3.客人在商务楼层可直接办理入住、退宿手续。

判断题

4.客房清洁逐级检查制度中,领班普查制度的内容包括（）,普查与抽查的房间,检查的方法和领班查房的意义。

单选题

A. 领班查房数量~||~查房的时间~||~查房的重点~||~查房的目的

5.如果预先知道客人不在房间，可以不用敲门

判断题

6.以下对“员工激励”理解错误的是（）

单选题

A. 激励要有广泛性~||~激励要讲究公平、公正、公开~||~激励要提倡个体之间的竞争~||~激励要有针对性

7.我国配制酒的酒精浓度一般不超过（）度。

单选题

A. 20~||~30~||~40~||~50

8.劳动法是指（）的总称，包括《中华人民共和国劳动法》及其他相关法律、法规。

单选题

A. 调整生产关系与生产力的法律规范~||~调整人事劳资关系的法律规范~||~调整劳动关系以及其他社会关系的法律规范~||~调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的法律规范

9.客房摆件的布置特点是（）。

单选题

A. 轻重均匀，使人产生匀称的感觉~||~相映成趣、有整体感、灵活不凌乱~||~色彩明暗相互衬托，有规律不呆板~||~大兼小、高兼低、相互衬托、相映成趣、轻重均匀

10.晚间整理卫生间说法正确的是（）.

单选题

A. 将浴帘下摆置于浴缸内，是为了有效保温~||~将浴帘下摆置于浴缸内，是为了雅观~||~将浴帘下摆置于浴缸内，是为了防止水溅出~||~将浴帘下摆置于浴缸内，是为了洗净浴帘

11.LSG所指的房态是长住房。

判断题

12.保卫部对饭店公共场所督查内容之一是保持建筑物各项设施坚固安全和出入通道的畅通。

判断题

13.四星级饭店应专设行李寄存处，应有专职行李员，配有专用行李车，提供（）行李服务，提供小件行李寄存服务。

单选题

A. 15小时~||~18小时~||~20小时~||~30小时

14.客人的代修物品如需送出店外维修，所发生的费用可直接计入客人账单。（）

判断题

15.以下描述不正确的是（）

多选题

A. 客房是易坏性最大的商品~||~客房一旦出租其所有权归客人所有~||~客房业务工作零星琐碎有很强的随机性~||~客用物品的保管归饭店所有

16.劳动合同可以约定试用期，但试用期最长不得超过3个月。（）

判断题

17.重要宾客的特点是身份高、接待标准高、注重礼仪、保密性强。（）

判断题

18.清洗阳台属计划卫生,每清洗一间约需15分钟。

判断题

19.接到客人报失，楼层服务员应迅速进房查找。

判断题

20.房态可以使用饭店前台系统转换。（）

判断题