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客房服务员2165道题

1.新产品开发对企业的发展具有重大意义。

判断题

2.客房部与餐饮部没有工作联系。

判断题

3.只要做好客房的日常清洁工作,计划卫生可做可不做。

判断题

4.房号牌擦铜是客房计划卫生的一项工作,每擦一间约需()分钟,每天工作量为40间。

单选题

A. 8~||~10~||~6~||~4

5.房号牌擦铜是客房计划卫生的一项工作,每擦一间约需10分钟,每天工作量为()间。

单选题

A. 20~||~30~||~40~||~50

6.客房的种类里juniorsuite应是()。

单选题

A. 标准间~||~单人间~||~双床间~||~普通套间

7.客房软床摆放的位置应是()。

单选题

A. 窗前摆放~||~迎门摆放~||~房间较按处~||~房间光线最暗处

8.对一直挂有“请勿打扰”牌的客房要特别注意,不要打扰客人。

判断题

9.客房小酒吧既方便客人,又增加饭店收入。

判断题

10.当代饭店业常需要以顾客心理为导向。

判断题

11.饭店开业()后可申请评定星级。

单选题

A. 半年~||~1年~||~2年~||~3年

12.新招录的员工在()内发现不符合饭店要求的,饭店可以随时解除劳动合同。

单选题

A. 待岗期~||~合同期~||~试用期~||~转正期

13.产生投诉的原因有()客人对无形的服务不满饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。

单选题

A. 硬件设施设备出现故障~||~饭店价钱太贵~||~饭店太偏远~||~饭店周边环境差

14.当事人一方()劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可以向()提出诉讼。

单选题

A. 可以直接向;人民法院~||~也可以向;人民法院~||~可以直接向;人民检察院~||~也可以向;人民检察院

15.人们对职业道德的评价和衡量主要通过()作出。

单选题

A. 个人信念、传统习惯和社会舆论~||~是非判断、价值观念和社会舆论~||~传统观念、社会习俗和媒体导向~||~道德理想、价值观念和自身修养

16.饭店培训要做到全员、全过程、全方位。

判断题

17.有访客来时,楼层服务员应先征得住客同意后,请访客出示证件并办理登记手续方可引领方可与住客见面。

判断题

18.在中国,火警台的电话号码是()。

单选题

A. 117~||~118~||~119~||~120

19.会见服务所需服务用品包括茶杯、垫碟、垫碟巾、烟灰缸,(),火柴,圆珠笔或铅笔等。

单选题

A. 香烟~||~鲜花~||~小香巾~||~水果

20.凡是下榻在套间客房的宾客都是重要宾客。()

判断题
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