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1.一般为连通的两个房间:一间做卧室,另一间为起居室,这样的房间是()
单选题A. 标准间~||~大床间~||~标准套间~||~总统套间
2.饭店的客房在建筑设计时将走廊两侧房门错开是为了()
单选题A. 隔音~||~减少火荷载~||~美观~||~私密性
3.饭店可以通过提供(),培养自己的忠诚顾客。
单选题A. 标准化服务~||~个性化服务~||~程序化服务~||~规范化服务
4.使用清洁剂清洗 地毯后,还应要()以免地毯受损。
单选题A. 在地毯上铺一层软布~||~用清水清洗~||~将地毯取出晾干~||~将地毯撑离地面
5.重视培训受训者掌握组织他人工作的技巧是发展培训的内容之一。
判断题6.电动机器清洁设备一不污染环境,二使用方便、效率高、效果好。
判断题7.一名客房服务员一天抹阳台玻璃门(或窗户玻璃)可抹40间。
判断题8.除湿机是用来排除房间内()的专用装置。
单选题A. 多余水蒸气~||~霉气~||~臭气~||~混浊空气
9.房内有客人时,要将空调开关()。
单选题A. 开最高档~||~开中档~||~开最低档~||~保持原位
10.星级饭店客房地巾的规格是750毫米X450毫米,重量不低于350克。
判断题11.楼层服务台的不足之处是()
多选题A. 随机服务较差~||~有受监视的感觉~||~影响楼层安静~||~增加成本
12.消费者应当努力掌握所需商品或者服务的(),正确使用商品,提高()。
单选题A. 知识和使用性能;自我保护意识~||~价格和有关信息;商品的效用~||~品牌和档次;商品的知名度~||~性能和有效期限;自我保护意识
13.对于刚发生的的渍迹可以用吸尘器清除。
判断题14.国家星级标准规定四至五星级饭店客房使用的地巾尺寸为(),重量为()。
单选题A. 60×40厘米,250克~||~75×45厘米,350克~||~50×35厘米,200克~||~70×35厘米,300克
15.征求意见是客人离店服务的内容之一。
判断题16.迷你吧商品定价一般要(),因此应单独设立价目表,中英文对照,置于(),以保证交易公平。
单选题A. 高于商品柜台售价,但低于酒吧售价客房门背后~||~低于商品柜台售价,甚至低于酒吧售价服务简介中~||~低于商品柜台售价,但高于酒吧售价床头柜的电话机旁~||~高于商品柜台售价,甚至高于酒吧售价迷你吧的显要位置
17.检查客房的表格和报表,是按照客房部规定的()设计和制作的。
单选题A. 服务质量标准~||~服务项目划分~||~服务数量多少~||~设施设备标准
18.无效的劳动合同,从()起,就没有法律约束力。
单选题A. 有关部门认定无效之日~||~合同生效之日~||~导致合同无效之事由出现~||~订立之日
19.检查房间内的所有()、家具、物品及墙纸有无损坏或丢失。
单选题A. 设备、设施~||~用品、艺术品~||~一次性用品~||~多次性用品
20.旅馆工作人员发现违法犯罪分子、形迹可疑的人员和被公安机关通缉的罪犯,应当立即向当地公安机关报告,不得让其逃脱。()
判断题
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