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1.家政服务员要爱护环境卫生就要抵制______的行为。
单选题A. 不乱晾晒衣被~||~维护治安秩序~||~践踏草坪~||~不乱停放车辆
2.员工管理模式是目前家政服务机构实行最多的模式。
判断题3.冷水发海蜇，洗去泥沙，摘去身筋，放入冷水中浸泡（）天。
单选题A. 1~2~||~1~3~||~2~3~||~1~4
4.经常居住地是指公民连续居住满一年以上的地方，就医的地方也包括在内。
判断题5.脑血管意外病也称为“脑中风”与其（）病有关。
单选题A. 高血压~||~低血压~||~眩晕症~||~心脏癌
6.过氧乙酸效力能维持（）。
单选题A. 05-2小时~||~2-3小时~||~5-10小时~||~10-24小时
7.有糖尿病或高血压的老年人要吃低盐饮食，每日综合摄入食盐量不超过（）克。
单选题A. 5~||~8~||~10~||~15
8.合理烹饪的措施有（），科学切配，沸水烫料，上浆挂糊，勾芡保护，适当加醋，旺火速成。
单选题A. 洗涤干净~||~反复浸泡~||~合理洗涤~||~除去污物
9.人体所需的营养素有6种，即蛋白质、脂肪、糖类、（）、维生素、水。
单选题A. 海盐~||~池盐~||~矿盐~||~无机盐
10.花生、玉米、木薯、小麦等储存不妥，都会引起黄曲霉毒素中毒。（）
判断题11.社会主义职业道德是建立在社会主义（）基础上的新型道德
单选题A. 公有制~||~私有制~||~奴隶制~||~一国两制
12.为了达到良好的去污效果, 应将洗衣粉撒在衣物污处直接搓洗。 （）
判断题13.擦拭玻璃镜子时，无须过分用力，但也不必担心用力会擦出划痕。
判断题14.针织类衣物适宜折叠后存放而非挂放。
判断题15.孕妇应避免摄取的食物不包括（）
单选题A. 含防腐剂的食品~||~含色素的食品~||~不洁食品或被污染的食品~||~营养食品
16.软饭菜适于（）。
单选题A. 正常健康人~||~病后恢复期病人~||~消化能力弱的病人老幼病人和有低热或发热刚退的病人~||~没有消化道病症的病人
17.走进居室，清洁家居以前，正确方法是先（）
单选题A. 清洁地面~||~门窗紧闭~||~开窗换气~||~整理摆放
18.地毯上面有血渍要先用热水擦洗，再用柠檬汁搓洗。
判断题19.家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器，尽量少用塑料袋，从而抵制白色污染。
判断题20.是我国公民的基本义务之一。
单选题A. 维护国家统一~||~保守国家秘密~||~维护祖国的安全荣誉和利益~||~以上都是
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