证券从业资格

1._______的民族食品独具风味，常用蔬菜、水果、肉等做成的手抓饭来招待贵宾。

单选题

A. 汉族~||~蒙古族~||~回族~||~维吾尔族

2.产妇自胎盘娩出至全身器官恢复至正常非妊娠状态所需的时间, 称为产褥期。（）

判断题

3.妊娠中毒症多数发生在孕期（）周以后，分轻、中、重三度。

单选题

A. 6~||~12~||~24~||~48

4.烫伤起泡，应将水泡挑破涂上药膏包扎。（）

判断题

5.家政服务员要想取得到雇主家人的信任，应该（）。

单选题

A. 一举一动都要使雇主家人放心~||~打私人电话~||~经常翻动雇主的物品~||~将家中东西持为己有

6.（）能供给热量，维持体温。

单选题

A. 盐~||~水~||~油~||~糖

7.冷水发海蜇，洗去泥沙，摘去身筋，放入冷水中浸泡（）天。

单选题

A. 1~2~||~1~3~||~2~3~||~1~4

8.老年人经常出现便秘的原因是（）。

单选题

A. 肠蠕动减速及肠液分泌减少~||~胃酸分泌减少消化酶分泌减少和活性下降~||~胆汁浓缩胆固醇含量较高~||~肝脏的解毒功能和蛋白质合成功能降低

9.烤制食物时，不需要准备（）物品。

单选题

A. 面团~||~馅料~||~烤盘~||~蒸笼

10.猫和人会共患的疾病有（）多种。

单选题

A. 10~||~20~||~40~||~60

11.______是家政服务员职业道德的基本内容。

单选题

A. 服务意识~||~家庭美德~||~服务指南~||~服务内容

12.热敷的方法分为干热敷和（）两种。

单选题

A. 高温热敷~||~低温热敷~||~湿热敷~||~热水袋

13.参加葬礼或吊唁活动时，女士宜穿（）。

单选题

A. 黑色素色无花的衣服~||~红色袒露的礼服~||~粉色调的运动服~||~橙红色的体恤，牛仔裤

14.质地薄，平纹，颜色浅的精纺面料西裤熨烫是水布拧得越干越好，熨斗直接熨烫反面时温度不宜过高，应比正常毛料所适温度低10摄氏度左右为宜

判断题

15.（）岁以内孩子易患口腔炎。

单选题

A. 1~||~2~||~3~||~4

16.新鲜的鸡蛋密度约为___________ 。

单选题

A. 100g/mm~||~101g/mm~||~102g/mm~||~108g/mm

17.片是“刀工”技术难度略大些的技法，一般制作家常便饭可以用（）代替片刀法。

单选题

A. 直切~||~铡切~||~锯切~||~推切

18.呼吸系统以（）为界，分为上呼吸道和下呼吸道。

单选题

A. 喉部环状软骨下缘~||~喉部环状软骨上缘~||~膈肌上部~||~膈肌下部

19.漂白粉可以洒在干燥处消毒。（）

判断题

20.从某种意义上说，是否是一个合格的家政服务员，首先要看其有没有基本的道德修养和职业道德。

判断题