证券从业资格

1.在给卧床病人喂饭前（）分钟病人居住房间要开窗通风换气，移去便器等。

单选题

A. 10~||~30~||~50~||~70

2.水痘患儿往往有高热，体温可高达（）

单选题

A. 35～36℃~||~37～38℃~||~39～40℃~||~40～41℃

3.和面肥发酵面团时, 一般情况下夏季的发酵时间约需 10 个小时左右。（）

判断题

4.制作三鲜饺子时要用（）蒸制，以避免塌陷，蒸制时不能中途打开锅盖。

单选题

A. 0℃水~||~50℃水~||~80℃水~||~开水

5.家庭中手工干洗衣服，一般选用（），但要远离火源，注意安全。

单选题

A. 中性洗涤剂~||~酸性洗涤剂~||~碱性洗涤剂~||~酒精或汽油

6.更年期是由于（）而引起体内一系列平衡失调，使人神经系统功能与精神活动的稳定性减弱。

单选题

A. 胃液分泌功能减退或失调~||~内分泌功能减退或失调~||~神经系统功能减退或失调~||~呼吸系统功能减退或失调

7.家政服务员要爱护环境卫生就要抵制______的行为。

单选题

A. 不乱晾晒衣被~||~维护治安秩序~||~践踏草坪~||~不乱停放车辆

8.给婴幼儿盛饭时，要坚持＿＿＿，保持婴幼儿吃饭的积极性。

单选题

A. A少盛勤添~||~B勤添多盛~||~C多盛少添~||~D一次足量管够

9.爱护花草树木，不践踏草坪，（）是环境卫生的基本原则之一。

单选题

A. 不穿破衣服~||~不攀折花木~||~不攀爬长城~||~阳台上不挂空调室外机

10.豆沙馅一般均用（）制成。

单选题

A. 玉米~||~白面~||~黄豆~||~红小豆

11.在洗涤不同颜色、不同质地的衣服时, 最好____________清洗。

单选题

A. 一起~||~用碱面~||~用洗涤灵~||~分开

12.在给孩子洗脚前应先准备洗脚盆、45℃左右的温水、小毛巾、小凳子等。

判断题

13.进入中老年后，（）减少，影响消化功能。

单选题

A. 胃酸和胃蛋白酶~||~胆汁和胆碱酶~||~红细胞和白血球~||~中性粒细胞和血小板

14.要组成合理的热量分配，碳水化合物，蛋白质，脂肪三者摄入量的比值应保持在（）

单选题

A. 65：1：0707~||~65：07：6507：65~||~65：07：107：1~||~1：65：0765：07

15.一般每千克干香菇可涨发（）kg湿料。

单选题

A. 2~3~||~3~4~||~4~5~||~5~6

16.干货涨发就是要恢复原有的形状，去除杂质和腥臊味，合乎食用要求，有利于消化吸收。（）

判断题

17.原珠笔渍可用冷水浸湿涂上（）再用少量肥皂轻轻揉洗。

单选题

A. 洗涤剂~||~汽油~||~肥皂水~||~牙膏

18.维生素C能促进体内蛋白合成及伤口愈合，促进（）的吸收，防止贫血。

单选题

A. 铁~||~钙~||~铜~||~锌

19.客人进房后，通常请宾客做上位——指（）的位子。

单选题

A. 离房门较远~||~离房门较近~||~在门口左侧~||~在门口右侧

20.预防房门反锁最简单的方法就是（）。

单选题

A. 将钥匙挂在自己的手腕上~||~将钥匙放在邻居家里面~||~讲钥匙放在门口比较隐蔽的地方~||~将钥匙插在门上