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家政服务员843道题

1.婴儿的大便呈泡沫状,有酸味,腹部胀气,常见于()。

单选题

A. 消化不良~||~糖摄入过多~||~蛋白质摄入过多~||~脂肪摄入过多

2.人们食入因储存不妥而霉变的食物,引起()中毒。

单选题

A. 细菌性~||~化学性~||~有毒动植物~||~黄曲霉毒素

3.家政服务员为了美观可以留长指甲,可以涂抹指甲油。

判断题

4.适宜给1~3岁婴幼儿食用的食物是()。

单选题

A. 炸猪排~||~鱼丸汤~||~烤鲫鱼~||~煎牛排

5.产后不宜食用的食物是()。

单选题

A. 水果~||~绿叶菜~||~辣椒~||~红糖

6.产妇自胎盘娩出至全身器官恢复至正常非妊娠状态所需的时间, 称为产褥期。()

判断题

7.海参品种多,质地差别很大,发料方法有水发、()、油发和火发四种。

单选题

A. 淘米水发~||~鸭汤发~||~鸡汤发~||~牛汤发

8.当家政服务员的生活习俗与雇主的生活习俗发生冲突时,家政服务员应当努力调整自己,顺应新的环境。

判断题

9.随着增龄,全身动脉弹性减退,血管内阻力增加,动脉内膜增厚,出现()

单选题

A. 动脉硬化~||~心率减慢~||~心率失常~||~血流量增加

10.婴幼儿轻度腹泻,一天内大便次数比平日增多,但少于()次。

单选题

A. 5~||~10~||~15~||~20

11.干货涨发就是要恢复原有的形状,去除杂质和(),合乎食用要求,有利于消化吸收。

单选题

A. 氨气味~||~哈蜊味~||~苦涩味~||~腥臊味

12.让座和()是迎宾客进会客室时,家政服务员最先招待的工作。

单选题

A. 敬烟~||~敬茶~||~敬酒~||~送糖

13.家政服务员没有见过和使用过的家用电器,应首先详细学习产品说明书然后按照使用说明使用。

判断题

14.动物纤维尤其是羊毛、兔毛制品燃烧后()

单选题

A. 灰烬凝结在一起,用手一捏即碎~||~灰烬成粉末状,无异味~||~散发出淡淡的臭味,灰烬凝结发硬,不易碎~||~无色无味

15.菌痢是一种消化道传染病,与食物不洁有关。()

判断题

16.接电话时, 如果雇主不在家要清楚的告知对方, 这时不应该先问__________。

单选题

A. 对方爱人姓名~||~对方住址~||~对方工作单位~||~对方姓名

17.在与爱唠叨、较挑剔的人相处的时候,应该()。

单选题

A. 具有高度的忍耐力~||~生硬打断他说话~||~转身就走~||~不予理睬

18.软饭菜适于()。

单选题

A. 正常健康人~||~病后恢复期病人~||~消化能力弱的病人老幼病人和有低热或发热刚退的病人~||~没有消化道病症的病人

19.孩子越小白天睡觉的时间比晚上睡觉的时间就()

单选题

A. 越少~||~越多~||~越平均~||~越没规律

20.购物过程中发现数目不对,应该()。

单选题

A. 模糊了事~||~向用户解释清楚~||~虚报数目~||~掩盖真相

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