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1.毛织品衣服在洗涤时水温可在60℃以上。（）
判断题2.家政服务员要保证自己的人身安全就应该（）。
单选题A. 不贪图钱财~||~不爱慕虚荣~||~可以相信自己的老乡~||~不要心有所图
3.鲫鱼配用豆腐可有益气养血，健脾宽中的功效
判断题4.（）是把入味制熟的原料挂糊再用油炸制的方法。
单选题A. 清炸~||~软炸~||~干炸~||~酥炸
5.家政服务员新到雇主家，首先要尽快了解雇主家的（）
单选题A. 内部矛盾~||~生活习惯~||~工作单位~||~收入情况
6.新生儿出现喷射状吐奶应采取的措施是（）。
单选题A. 减少喂奶量~||~睡眠时抬高床头侧卧~||~立即送医院诊治~||~竖抱轻拍背部
7.保障了妇女在政治的、经济的、文化的、社会的和家庭的生活等各方面享有同男子平等的权利。
单选题A. 婚姻法~||~宪法~||~劳动法~||~妇女权益保护法
8.雇主给多少工资，是家政服务员履行职业道德的前提。（）
判断题9.男性（）岁以后多有不同程度的前列腺增生，出现夜尿增多，排尿困难症状。
单选题A. 45~||~55~||~65~||~75
10.家政服务员给患儿喂药时，药片应（）。
单选题A. 研碎后放糖浆~||~掰成小块~||~整片服用
11.空气中氧气与食物接触多，食物中维生素损失就多。（）
判断题12.当异性雇主给了家政服务员与劳动合同不符的高额报酬时，家政服务员应该（）。
单选题A. 收下~||~婉言谢绝~||~不理不睬~||~坚决告诉同性的雇主
13.正确的行走姿势不包括（）。
单选题A. 眼看前方，头正颈直~||~手臂离开身体做大幅度的摇摆动作~||~脚的移动应彼此平行~||~两臂自然前后摆动
14.病人食后，必要时用（）为病人洗脸，整理好床铺，安排病人休息
单选题A. 温水~||~漱口水~||~盐水~||~淡盐水
15.糖是人体的主要（）来源。
单选题A. 甜味~||~食品~||~热能~||~水分
16.使用非自动打火的燃气灶时, 要_____________, 然后再坐锅。
单选题A. 先点火后放气~||~先放气后点火~||~先放气2分钟后再点火~||~先放气3分钟后再点火
17.蹄筋采用油发，其每千克干料可涨发为（）kg湿料。
单选题A. 3~||~4~||~5~||~6
18.家政服务员的指甲要经常修剪，不留长指甲，但可以涂有色的指甲油。
判断题19.员工管理模式是目前家政服务机构实行最多的模式。
判断题20.下面的消毒方法中，属于高温消毒法的是_______。
单选题A. 冲洗~||~洗刷~||~擦拭~||~蒸煮
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