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家政服务员843道题

1.发蒸糕好,起锅要待()后进行。

单选题

A. 蒸汽没有泄气~||~蒸汽排出一半~||~蒸汽经凉水冲击~||~蒸汽自然泄气

2.婴幼儿日常生活安排要(),室内外结合。

单选题

A. 动静交替~||~冷热交替~||~水陆交替~||~繁简交替

3.下面关于配菜的基本原则描述不正确的是()

单选题

A. 色的配合,主辅料颜色上的搭配主要突出主料。~||~营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分,配菜时要注意原料的互补性。~||~量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。~||~质的配合。辅料必须服从主料,即片配片,丝配丝,丁配丁。

4.要经常给皮鞋擦鞋油,一次多擦些鞋油。

判断题

5.人格权包括公民的生命健康权.人身自由权.姓名权.().肖像权等。

单选题

A. 抚养权~||~债权~||~自主权~||~名誉权

6.婴幼儿膀胱位置比较低,尿充盈时易升入腹腔,岁随年龄增长逐渐下降 至盆腔内

判断题

7.扫地时如地面尘土太多可在地面上先撒点水。 ()

判断题

8.卧床病人如果口腔有溃疡可在患处涂_____________。

单选题

A. 酒精~||~碘酒~||~龙胆紫药水~||~红药水

9.婴幼儿卫生习惯的养成一方面受环境的影响,更重要的是受到平时()

单选题

A. 教育的影响~||~妈妈的影响~||~爸爸的影响~||~其他小朋友的影响

10.初乳中含有丰富的(),可增加新生儿抵抗力。

单选题

A. 维生素~||~免疫球蛋白~||~脂肪~||~碳水化合物

11.卤能增加食物的咸味和甜味。()

判断题

12.吞咽能力低下的老年人进餐时,体位非常重要,一般采取()比较安全。

单选题

A. 坐位或半卧位~||~平躺位~||~站立~||~趴位

13.加衣夹型衣撑多为宽型塑料衣撑,一般用于挂放套装,以方便穿着使用。

判断题

14.脑血管意外可分为三大类: 缺血性、出血性和高血压性脑出血。 ()

判断题

15.胸部疼痛的同时如伴有(),往往提示肺炎.肺结核.肺癌等疾病。

单选题

A. 胸闷气短~||~发热头痛~||~恶性呕吐~||~咳嗽咯血

16.在妊娠中期,胎儿就具备了(),对父母的言行会做出一定的反应,会在脑子里形成记忆

单选题

A. 听觉和感觉能力~||~听觉和视觉能力~||~视觉和感觉能力~||~触觉和视觉能力

17.认定公民无民事行为能力或限制民事行为能力的案件不属于民事案件的受案范围。

判断题

18.新生儿的盖被以柔软透气的()为最佳。

单选题

A. 羽绒被~||~锦纶被~||~新棉被~||~半新棉被

19.饺子生还放入蒸笼,置于蒸锅上,用沸水旺火蒸约40分钟即可

判断题

20.肥胖老年人一天中最后一餐的食量要少

判断题
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