1.脑血管意外亦称___________。

2.家政服务员在日常工作时最好不化妆。

3.一般每千克干香菇可涨发（）kg湿料。

4.当异性雇主给了家政服务员与劳动合同不符的高额报酬时，家政服务员应该（）。

5.在给孩子洗脚前应先准备洗脚盆、45℃左右的温水、小毛巾、小凳子等。

6.家政服务员在带领客人会见主人时，要配合对方的步调，在客人（）做引导。

7.衣服刚沾上的茶水渍，可用（）℃的热水搓洗去除。

8.下面关于家政服务员文化标准的说法中，错误的是（）。

9.一般纤维在（）℃以上才能产生变化。

10.扰乱公共秩序的行为不包括传播计算机病毒行为。

11.加热时，食物中的营养素流失是一样的。（）

12.冠心病人应保持大便通畅，避免用力排便。（）

13.新生儿的皮肤柔嫩，因此做好皮肤护理很重要，重点是要做好臀部护理。（）

14.烹调蔬菜，过早加盐也会使水溶性营养素溶出被氧化或流失。（）

15.婴儿的大便呈黄绿色，稀薄状水粪分开，次数多，常见于（）。

16.脑溢血俗称（），是指脑颅内出血，发病原因大多由于高血压和脑动脉硬化引起脑血管破裂。

17.雇主必须维护好公共环境卫生，家政服务员只需维护好雇主的家庭卫生。

18.半流质饮食适用于咀嚼能力稍差、胃肠功能差、轻度发热、消化不良的老年人。（）

19.烤制食物时，不需要准备（）物品。

20.绒面皮革服装手工干洗时，全部擦洗完以后要用毛巾擀一遍，再用棕毛刷顺着绒毛（）整理一遍，即可挂到通风阴凉处晾干。