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1.建设节约型社会,作为家政服务员,下面的做法错误的是()。
单选题A. 节约用水~||~节约用电~||~节约食物~||~尽量使用“一次性”用具
2.猪肚焯水后要刮净上面的(),再用清水洗净。
单选题A. 表皮~||~黄皮~||~肌肉~||~毛壳
3.做好家务活是家政服务员职业守则的第一项。
判断题4.治安管理处罚法规定,已满()岁不满()岁的人违反治安管理的,从轻或者减轻处罚。
填空题5.用主料菜花500克制作海米烧菜花,需要海米()克。
单选题A. 20~||~40~||~60~||~80
6.当来访客人提出告辞时, 应先于客人起身相送。 ()
判断题7.4~6岁的幼儿智力发育日趋完善,此时的幼儿好奇、好问、(),应注意正确引导。
单选题A. 模仿能力强~||~计算能力强~||~动手能力强~||~思维能力强
8.家政服务工作满足了()的需求
单选题A. 社会~||~农民~||~工人~||~知识分子
9.羽绒类衣物在收藏钱要把衣服上的金属扣用()涂抹一遍,而且要敞开,以免锈死
单选题A. 米醋~||~黄油~||~机油~||~石蜡
10.卧床病人如果口腔有溃疡可在患处涂_____________。
单选题A. 酒精~||~碘酒~||~龙胆紫药水~||~红药水
11.包馅时收口不能__________, 不能造成漏馅。
单选题A. 过厚~||~过薄~||~过紧~||~过松
12.脑血管意外病也称为“脑中风”与其()病有关。
单选题A. 高血压~||~低血压~||~眩晕症~||~心脏癌
13.走进居室,清洁家居以前,正确方法是先()
单选题A. 清洁地面~||~门窗紧闭~||~开窗换气~||~整理摆放
14.哺乳期乳母膳食要广泛而多样化,且要少食多餐,一般情况下一日以()餐为宜。
单选题A. 2~||~3~||~4-5~||~5
15.做刀削面的面团经充分揉匀、揉光后、要盖上湿布饧()分钟
单选题A. 10~||~20~||~30~||~40
16.家政服务员要得到雇主家人信任,一举一动都要使雇主家人放心。
判断题17.去除冰箱异味可将()放入平盘内,放置在冰箱内的上层阁架上消除各种异味。
填空题18.()是心理卫生工作者所关心的重要课题之一。
单选题A. 人口质量~||~人口数量~||~人口分布~||~人口增减
19.微波遇到()表面会被反射,因而微波炉的内壁是用金属材料做成的。
单选题A. 金属~||~塑料~||~PVC~||~橡胶
20.家政服务员面试之前可以_____。
单选题A. 饮酒~||~洗澡~||~吃大蒜~||~吃韭菜
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