证券从业资格

1.清除衣服上的植物油脂，最好利用油脂受热后蒸发，以及能溶解与（）的特性清除。

单选题

A. 有机溶剂~||~水~||~无机溶剂~||~热水

2.在熨烫间隙需做准备工作时，应将电熨斗（）安放或平放在专用镀铬铁丝架上

单选题

A. 竖立~||~倒立~||~底板朝上~||~底板朝下

3.烹调的内容之一，是根据食用者每日营养素的需要，进行合理搭配。

单选题

A. 一般~||~家庭~||~合理~||~宾馆

4.乳母不宜采用的食物是（）。

单选题

A. 牛奶~||~豆制品~||~生鱼片~||~动物血

5.安乐型性格的老年人能够较好的顺应角色的变化，选择适合自己的休闲生活。

判断题

6.社会公德是指在一定的社会里占统治地位的_____________________ 。

单选题

A. 行为准则~||~言行准则~||~道德准则~||~社交准则

7.用布蘸点温热的醋或滴入几滴（）后擦拭玻璃上的污迹效果很好。

单选题

A. 氨水~||~碱水~||~硫酸~||~黄酒

8.原珠笔渍可用冷水浸湿涂上（）再用少量肥皂轻轻揉洗。

单选题

A. 洗涤剂~||~汽油~||~肥皂水~||~牙膏

9.下面关于配菜的基本原则描述不正确的是（）

单选题

A. 色的配合，主辅料颜色上的搭配主要突出主料。~||~营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分，配菜时要注意原料的互补性。~||~量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。~||~质的配合。辅料必须服从主料，即片配片，丝配丝，丁配丁。

10.烫伤起泡，应将水泡挑破涂上药膏包扎。（）

判断题

11.家政服务员要爱护环境卫生就要抵制______的行为。

单选题

A. 不乱晾晒衣被~||~维护治安秩序~||~践踏草坪~||~不乱停放车辆

12.洗带有拉链的衣物时，洗涤前须将拉链拉开，以免在洗涤过程中损坏拉链。

判断题

13.家政服务员在工作过程中注意事项有哪些？

填空题

14.家政服务员在选择雇主时，主要看雇主给的工资多少，其他的可以不用考虑。

判断题

15.天然皮革的表面可以看到（），且分布得不均匀。

单选题

A. 动物纤维~||~动物蛋白质~||~动物的毛~||~花纹毛孔

16.家政服务员站着的时候应该________。

单选题

A. A双腿并拢或分开且不过肩宽~||~B缩脖纵肩歪，驼背凸肚~||~C东倒西探头斜肩~||~D双手抱在胸前或叉腰

17.妊娠中毒症多数发生在孕期（）周以后，分轻、中、重三度。

单选题

A. 6~||~12~||~24~||~48

18.呼吸道传染病的主要通过（），短距离高飞沫或接触呼吸道分泌物等途径传播。

单选题

A. 空气~||~氧分子~||~便溺~||~水分子

19.接种百白破混合疫苗第一针后出现严重接种反应，应停止以后几次的接种

判断题

20.慢性支气管炎伴有肺气肿的患者应在医生的指导下训练腹式呼吸。（）

判断题