1.缺碘和近亲婚配容易生育患（）的孩子。

2.给病人测量血压时，血压表袖袋的中部应对着肘窝，袖袋下缘应距肘窝下约（）厘米。

3.希望工程就是政府为做好劳务输出工作的具体体现。（）

4.空调出风口最少（）(时间)彻底查使一次。

5.家禽初步加工的要求之一是，褪毛时要掌握好水的（）和烫制时间。

6.烹饪技术中讲的火候, 通常是指原材料_____________的长短。

7.家政服务员在日常工作时最好不化妆。

8.______是社会物质财富和精神财富的创造者，是社会历史变革的决定力量。

9.涨发的方法一般有水发、油发和（），此外还有盐发和火发。

10.家庭是由（）紧密联系起来的内团体，既是感情集团又是责任集团。

11.鸡蛋有助于体力的恢复和婴儿的生长发育，产妇应适当多吃，每天可以 吃10个以上

12.家政服务员的着装应该________

13.用酵母粉发酵面团, 和面团的水温以_________最好。

14.（）不能用水洗，采用干洗为宜。

15.贮藏干货原料的场所温度以（）摄氏度为佳

16.用500克面粉和面蒸制肉龙。面粉要放入酵母粉，用60℃左右的温水（）g和成面团。

17.________不是家庭必备的清洁用品。

18.（）不是婴幼儿良好的饮食习惯。

19.清洁煤气、液化气灶具时错误的方法是：（）

20._______的民族食品独具风味，常用蔬菜、水果、肉等做成的手抓饭来招待贵宾。