证券从业资格

1.家政服务员和雇主家庭的关系是“你有所需、我有所助”的工作关系，属于奴役关系。

判断题

2.新生儿的盖被以柔软透气的（）为最佳。

单选题

A. 羽绒被~||~锦纶被~||~新棉被~||~半新棉被

3.片是“刀工”技术难度略大些的技法，一般制作家常便饭可以用（）代替片刀法。

单选题

A. 直切~||~铡切~||~锯切~||~推切

4.《治安管理处罚法》规定，治安管理处罚由省级以上人民政府公安机关决定；其中警告、五百元以下的罚款可以由公安分局决定。

判断题

5.一般根据火焰高低.火光明暗.辐射热的强弱将火力分为（）类。

单选题

A. 2~||~3~||~4~||~5

6.在给孩子洗脚前应先准备洗脚盆、45℃左右的温水、小毛巾、小凳子等。

判断题

7.口腔炎首先在口腔黏膜部位充血发红、渐出现（）斑点，用力可擦去，但易出血。

单选题

A. 奶块样~||~稻糠样~||~出血~||~脓血样

8.毛料服装在干洗时，要用（）醮上酒精对衣服的领口袖口及污染严重的部位进行刷洗。

单选题

A. 刷子~||~硬毛刷~||~软毛刷~||~牙刷

9.新生儿居室安排，不合理的是（C）。

单选题

A. 最好朝南~||~湿度在50%左右~||~每天开窗换气10min~||~用“湿扫”的方式清洁地面家具

10.制作蔬菜牛肉粥，米饭，蔬菜泥和牛肉泥一起放入锅中煮烂并搅匀，出锅前放入盐和味精调味

判断题

11.奶瓶、奶嘴洗涤后放在盆内，倒入开水浸泡30分钟取出自然晾干即可。

判断题

12.水痘患儿往往有高热，体温可高达（）

单选题

A. 35～36℃~||~37～38℃~||~39～40℃~||~40～41℃

13.做鸡蛋软饼先在平锅内放（）克左右植物油擦均匀并烧熟。

单选题

A. 1~||~3~||~5~||~7

14.海参品种多，质地差别很大，发料方法有水发、（）、油发和火发四种。

单选题

A. 淘米水发~||~鸭汤发~||~鸡汤发~||~牛汤发

15.沼虾每年（）月份产卵，虾卵是名贵的烹调原料。

单选题

A. 1—2~||~2—3~||~3—4~||~4—5

16.下列那一种机不属于组合音响的（）。

单选题

A. 录音机~||~CD机~||~功放机~||~VCD机

17.制作花卷时，要保证花卷面坯成型后软硬适当，确保花卷坯不会（）。

单选题

A. 挺直~||~站立~||~卷边~||~瘫软

18.家政服务员是进入___________ , 为家庭生活服务的职业。

单选题

A. 家庭~||~工厂~||~企业~||~事业单位

19.常用的碘酒的浓度为（）。

单选题

A. 02%-05%~||~02%-1%~||~05%-1%~||~1%-3%

20.新生儿生命体征表现为（）。

单选题

A. 呼吸快心率快~||~呼吸慢心率慢~||~呼吸快心率慢~||~呼吸慢心率快