证券从业资格

1.禽类的肠，剖开后，可加盐、（）、明矾，搓洗去掉肠壁上的污物。

单选题

A. 酒~||~醋~||~碱~||~糖

2.喜欢在鱼池底部或中间游动的鱼品质_______________ 。

单选题

A. 最差;~||~一般;~||~最佳;~||~恶劣

3.家政服务员要得到雇主家人信任，一举一动都要使雇主家人放心。

判断题

4.更年期是由于（）而引起体内一系列平衡失调，使人神经系统功能与精神活动的稳定性减弱。

单选题

A. 胃液分泌功能减退或失调~||~内分泌功能减退或失调~||~神经系统功能减退或失调~||~呼吸系统功能减退或失调

5.软饭菜适于（）。

单选题

A. 正常健康人~||~病后恢复期病人~||~消化能力弱的病人老幼病人和有低热或发热刚退的病人~||~没有消化道病症的病人

6.涨发的方法一般有水发、油发和（），此外还有盐发和火发。

单选题

A. 干发~||~气发~||~碱发~||~烤发

7.（）是一切公民、从事任何职业的劳动者都必须具备的基本道德规范。

单选题

A. 不涉家私~||~按时上班~||~勤俭节约~||~遵纪守法

8.如果餐具上沾有油腻，不可以将餐具浸入（）清洗。

单选题

A. 碱水~||~海鲜汤~||~淘米水~||~剩面汤

9.新生儿的盖被以柔软透气的（）为最佳。

单选题

A. 羽绒被~||~锦纶被~||~新棉被~||~半新棉被

10.在一般情况下，休息的糖尿病人每天主食摄入量应控制在（）克之间。

单选题

A. 100～150~||~150～200~||~200～250~||~250～300

11.家政服务员在面对挫折时，最好责怪自己，沉迷于痛苦之中。（）

判断题

12.糖尿病燕严格控制主食、甜食和水果的进食量，严格禁止进食（）

单选题

A. 馒头~||~纯糖~||~水果~||~蔬菜

13.家政服务员与主人交谈的上策（）

单选题

A. 多听多说~||~多说少听~||~多听少说~||~不听不说

14.食物中毒是人们吃了有毒食物后引起的（）疾病的总称。

单选题

A. 慢性~||~急性~||~呕吐~||~腹泻

15.家里有人触电时，最先的施求措施应是（）。

单选题

A. 用手拉开触电者~||~关闭电闸~||~人工呼吸~||~胸外心脏挤压

16.肥胖老年人一天中最后一餐的食量要少

判断题

17.口腔炎又称（），1岁以内孩子常易患本病。

单选题

A. 口腔血块~||~口腔溃疡~||~中耳炎~||~鹅口疮

18.正确的行走姿势不包括（）。

单选题

A. 眼看前方，头正颈直~||~手臂离开身体做大幅度的摇摆动作~||~脚的移动应彼此平行~||~两臂自然前后摆动

19.蹄筋采用油发，其每千克干料可涨发为（）kg湿料。

单选题

A. 3~||~4~||~5~||~6

20.每年阴历8月5日是中国民间的传统佳节—中秋节。

判断题