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1.家政服务员应如何采买蔬菜？
填空题2.给新生儿做抚触时，要关好门窗，将室内温度调节到（）℃。
单选题A. 16~||~20~||~25~||~28
3.细菌性食物中毒主要发生于每年的（）月。
单选题A. 3—4~||~4—5~||~5—8~||~5—10
4.棉纤维衣物的特点是（）
填空题5.劳动者如果要解除劳动合同, 应当提前________________日以书面形式通知用人单位。
单选题A. 20~||~30~||~40~||~50
6.漂白高档棉织品时一般用含氯的氧化剂。（）
判断题7.食物中所含为人体生长发育和维持健康所需的（）成分称营养素或营养成分。
单选题A. 物理~||~分解~||~氧化~||~化学
8.针对那些加热时间短、成熟速度快的菜肴, 实施_______________调味。
单选题A. 随意方法~||~加热中~||~加热前~||~加热后
9.严格执行各项饮食卫生制度，是预防食物中毒的重要措施。（）
判断题10.因为妇女的体能不如男同志，所以《妇女权益保护法》规定，妇女只享有40%的财产权利。
判断题11.就烫泡时间而言，还要根据不同的（）来掌握。
单选题A. 性别~||~品种~||~大小~||~颜色
12.糖尿病燕严格控制主食、甜食和水果的进食量，严格禁止进食（）
单选题A. 馒头~||~纯糖~||~水果~||~蔬菜
13.原珠笔渍可用冷水浸湿涂上（）再用少量肥皂轻轻揉洗。
单选题A. 洗涤剂~||~汽油~||~肥皂水~||~牙膏
14.婴幼儿膳食宜清淡少盐，不要吃过多的（）食品和油炸，烟熏食品。
单选题A. 动物性~||~鱼类~||~植物性~||~含碳水化合物
15.目前建议新生儿开奶的时间是产后（）h。
单选题A. 6~||~2~||~12~||~05
16.印在热敏纸上的字迹最坏的条件下可保留（）。
单选题A. 半年~||~一年~||~一年半~||~三个月
17.羽绒制品要用冷水侵泡、洗涤、切忌用开水烫
判断题18.新生儿居室安排，不合理的是（）。
单选题A. 最好朝南~||~湿度在50%左右~||~每天开窗换气10min~||~用“湿扫”的方式清洁地面家具
19.人家关系好，人与人之间感情融洽的结果是（）。
单选题A. 有利于发挥积极性~||~影响工作情绪~||~降低工作效率~||~不有利于发挥积极性
20.擦拭台灯或壁灯应用（）擦去灰尘。
单选题A. 干布~||~湿布~||~带水布~||~粗布硬布
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