证券从业资格

1.棉纤维衣物的特点是（）

填空题

2.做鸡蛋软饼先在平锅内放（）克左右植物油擦均匀并烧熟。

单选题

A. 1~||~3~||~5~||~7

3.7~12个月的孩子，睡眠照顾应注意（）。

单选题

A. 养成午睡习惯~||~尽量让孩子多睡~||~保证晚间睡眠，白天不安排午睡~||~尽量让孩子早睡晚起

4.腹泻病人的饮食应少油、少渣和少维生素。（）

判断题

5.给婴幼儿脱套头的衣服时, 要先脱下袖子, 然后将衣服卷成一个圈, 撑着领口将衣服从前面穿过婴幼儿的前额和鼻子, 再穿过头的后部脱下衣服。（）

判断题

6.蛤蜊烹调前，要将其放入（）中浸泡，使其吐出腹内泥沙。

单选题

A. 自来水~||~海水~||~矿泉水~||~冷开水

7.家里有人触电时，最先的施求措施应是（）。

单选题

A. 用手拉开触电者~||~关闭电闸~||~人工呼吸~||~胸外心脏挤压

8.中老年的腹痛，应想到有（）的可能。

单选题

A. 高血压~||~癌症~||~胆结石~||~老年性痴呆

9.玉翅花刀要先将原料加工成正方块，再用直刀切成细丝，即成玉翅形。

判断题

10.（）食物中毒是食物中毒中最普通、最常规的类型。

单选题

A. 环境性~||~物理性~||~广泛性~||~细菌性

11.软饭菜适于（）。

单选题

A. 正常健康人~||~病后恢复期病人~||~消化能力弱的病人老幼病人和有低热或发热刚退的病人~||~没有消化道病症的病人

12.家政服务员和雇主家庭的关系是“你有所需、我有所助”的工作关系，属于奴役关系。

判断题

13.全毛衣服的（）是在一定的室温加上湿度才产生的。

单选题

A. 褶皱~||~变形~||~污渍~||~蛀洞

14.做烙饼时揉成的面团后用湿布盖好，必须饧30分钟左右

判断题

15.家政服务员在择业时，应该注意；（）。

单选题

A. 要办理好合法手续~||~要坐火车外出~||~不骑自行车~||~带好纸和笔

16.为婴幼儿调配奶粉的基本原则是: 按自己的喜好, 任意发挥调配。（）

判断题

17.老年人应保证膳食中含有丰富的蛋白质，以下不宜多食的食物是（）。

单选题

A. 鱼~||~家禽~||~蛋~||~肥肉

18.皮革如出现小裂痕，可在裂痕处涂点（），裂痕即可粘合

单选题

A. 鸡蛋清~||~淀粉~||~胶水~||~蜡

19.用糯米50克做腊八粥时，需要红枣（）克。

单选题

A. 10~||~30~||~50~||~70

20.给偏瘫病人喂饭时，可采取＿＿＿＿

单选题

A. 平躺~||~患侧侧卧位~||~健侧侧卧位~||~趴着