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1.（）是用鱼鳔加工干制而成的，被誉为“海八珍”之一。
单选题A. 鱼肚~||~鱼片~||~鱼翅~||~鱼骨
2.鸡蛋营养丰富，其蛋白质含量约为12.7%~12.8%，脂肪含量为（）。
单选题A. 127%~128%~||~9%~11I%~||~117%~177%~||~109%~111%
3.家庭中手工干洗衣服，一般选用（），但要远离火源，注意安全。
单选题A. 中性洗涤剂~||~酸性洗涤剂~||~碱性洗涤剂~||~酒精或汽油
4.日常生活中忌无称谓语。如：“那个穿红大衣的过来”。
判断题5.包馅时馅心大小要适中，馅心正，（）匀，收口要严。
单选题A. 捏花~||~捏脊~||~捏背~||~捏褶
6.制作蔬菜牛肉粥，米饭，蔬菜泥和牛肉泥一起放入锅中煮烂并搅匀，出 锅前放入盐和味精调味
判断题7.铁皮罐头的保存期一般为____________ 。
单选题A. 1年~||~2年~||~3年~||~4年
8.学前儿童每天户外活动时间应保证（）。
单选题A. 半小时~||~1小时~||~1—2小时~||~2—3小时
9.产褥期产妇恶露一般持续排出（）周，即可基本排净。
单选题A. 1—2~||~4—5~||~3—4~||~5—6
10.7~12个月的孩子，睡眠照顾应注意（）。
单选题A. 养成午睡习惯~||~尽量让孩子多睡~||~保证晚间睡眠，白天不安排午睡~||~尽量让孩子早睡晚起
11.接触非典型肺炎病人时必须戴上有16层棉纱的口罩，且要每（）个小时更换一次。
单选题A. 1~||~2~||~3~||~4
12.心力衰竭常由（）疾病引起。
单选题A. 肾脏~||~心脏~||~肝脏~||~肺结核
13.婴幼儿肺炎好发于（）季节，多由细菌或病毒引起。
单选题A. 春夏~||~春秋~||~春冬~||~夏秋
14.从事重体力劳动的糖尿病患者每天主食摄入量应控制在（）克之间、
单选题A. 250～350~||~350～450~||~450～550~||~550～650
15.预防食物中毒的主要措施之一是：严格注意个人卫生，养成良好的（）习惯。
单选题A. 饮食~||~卫生~||~起居~||~锻炼
16.属于植物纤维的是（）
单选题A. 涤纶~||~丝绸~||~亚麻~||~毛晴
17.开放性骨折应即将外露骨端回纳到伤口内，防止感染。（）
判断题18.如果羽绒服不太脏，尽量不要水洗。
判断题19.犯罪分子一旦进入雇主家中实施犯罪，如果条件允许应该立即拨打（）匪警电话报警。
单选题A. 119~||~110~||~120~||~999
20.产妇自胎盘娩出至全身器官恢复至非妊娠状态约需_____________。
单选题A. 3周~||~6周~||~9周~||~12周
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