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1.冷敷的作用之一可以（）。
单选题A. 消炎~||~降温~||~消除疲劳~||~镇静
2.上浆挂糊能丰富菜肴的口味。（）
判断题3.为了便于给孩子冲调奶粉, 人们习惯于按照容量__________计算。
单选题A. 1∶4~||~1∶5~||~1∶6~||~1∶3
4.清扫擦拭地面的顺序为_________________, 由边到内等, 依顺序倒退着向门口清扫。
单选题A. 从上到下~||~从天到地~||~从外到里~||~从里到外
5.在与爱唠叨、较挑剔的人相处的时候，应该（）。
单选题A. 具有高度的忍耐力~||~生硬打断他说话~||~转身就走~||~不予理睬
6.家政服务员在择业时，应该注意；（）。
单选题A. 要办理好合法手续~||~要坐火车外出~||~不骑自行车~||~带好纸和笔
7.培养儿童卫生、礼貌的饮食习惯，下列正确的是（）。
单选题A. 挑拣食物~||~独占自己喜欢的食物~||~不剩不洒饭菜~||~大声说笑
8.为防止产后脱发严重，可以采用的护理措施是（）。
单选题A. 产褥期不梳头~||~产褥期不洗头~||~用肥皂洗头~||~用木梳子梳头
9.玉米、猪皮、鱼翅中的蛋白质属于不完全蛋白质
判断题10.父母的肢体抚摸，是把信息输入胎儿体内，引起胎儿（）的刺激。
单选题A. 大脑~||~小脑~||~心脏~||~肠胃
11.家政服务员在服务期间要学会控制自己的情绪变化。
判断题12.在使用电饭锅时，一定要将内锅的外表面擦干，且外锅也不能有水。（）
判断题13.进入主人家庭的礼仪（）
单选题A. 轻轻敲门，等同意后入室~||~敲门二下就可入室~||~不敲门就可入室~||~经同意就可入室
14.家政服务员无论在任何情况下，都要牢牢记住（）是公民的责任与义务。
单选题A. 不涉隐私~||~守时守信~||~勤俭节约~||~遵纪守法
15.包馅时收口不能__________, 不能造成漏馅。
单选题A. 过厚~||~过薄~||~过紧~||~过松
16.猪肚焯水后要刮净上面的（），再用清水洗净。
单选题A. 表皮~||~黄皮~||~肌肉~||~毛壳
17.（）食物中毒是食物中毒中最普通、最常规的类型。
单选题A. 环境性~||~物理性~||~广泛性~||~细菌性
18.红木家具表面DE污渍，可用拧开的湿布擦拭，但绝不能用有机溶剂擦拭。
判断题19.（）是世界上三大宗教之一，建立于公元622年，创始人为穆哈默德。
单选题A. 佛教~||~伊斯兰教~||~道教~||~基督教
20.有紧急情况时，可以让婴幼儿独自玩耍，必要的时候可以把婴幼儿托付给陌生看管人。
判断题
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