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家政服务员843道题

1.有过敏史的,在急性发病期间宜暂缓进行预防接种

判断题

2.维生素C能促进体内蛋白合成及伤口愈合,促进()的吸收,防止贫血。

单选题

A. 铁~||~钙~||~铜~||~锌

3.产妇饮食的一般特点是__________________ 。

单选题

A. 高钾高钠~||~高钠~||~高钾~||~高热量高蛋白食物,注意营养合理搭配

4.受教育权中的规定不包括学龄前儿童。

判断题

5.如果是液化气罐阀门处起火,可用()。

单选题

A. 大块毛巾将火源盖住~||~棉被将火源盖住~||~迅速盖上锅盖~||~拨打110

6.食物原料在烹调加热过程中所用的()强弱,以及用火时间的长短称火候。

单选题

A. 油温~||~水温~||~火力~||~蒸汽

7.婴幼儿喂养分为三类:母乳喂养、人工喂养、混合喂养。()

判断题

8.由于瓷砖吸水性能较差,擦拭时,用事先洗净()的拖布擦拭效果最好。

单选题

A. 晾干~||~晾至半干~||~仍在滴水~||~晾了2个小时

9.家中电器过多或长期超负荷使用易造成用电负荷过大,可能引发电线过热造成的线路火灾。

判断题

10.勾芡的基本方法有摇推和翻伴两种,其中摇推的作用是()。

单选题

A. 使菜肴汤汁浓稠,汤菜相融~||~使芡粉汁全部裹在原料~||~使芡粉与原料分离~||~是菜肴汤汁稀松

11.当母乳不足或母乳因故不能按时喂哺时,需加喂牛乳或其他代乳品的称()

单选题

A. 母乳喂养~||~人工喂养~||~混合喂养~||~牛奶喂养

12.如果孩子的情绪、睡眠饮食正常,乐于和他人玩耍,就表明孩子的各项()安排的基本合适。

单选题

A. 活动时间~||~睡眠时间~||~学习时间~||~玩耍时间

13.就烫泡时间而言,还要根据不同的()来掌握。

单选题

A. 性别~||~品种~||~大小~||~颜色

14.地毯上面有血渍要先用热水擦洗,再用柠檬汁搓洗。

判断题

15.家政服务员要爱护环境卫生就要抵制______的行为。

单选题

A. 不乱晾晒衣被~||~维护治安秩序~||~践踏草坪~||~不乱停放车辆

16.剖腹产的产妇16小时内不能进食。

判断题

17.熨烫羊绒衫时,讲晾干的羊绒衫辅在熨案上摆平,水布含水量100%,熨斗温度要升高达()。

单选题

A. 120℃~150℃~||~150℃~200℃~||~220℃~250℃~||~250℃~280℃

18.细菌性食物中毒主要发生于每年的()月。

单选题

A. 3—4~||~4—5~||~5—8~||~5—10

19.老年人可经常食用()等,一般就不会造成缺碘

单选题

A. 瘦肉~||~海产品~||~豆类~||~小麦

20.电视机日常保养不正确的是()。

单选题

A. 平时用布罩住电视机~||~关机冷却后,可用软布浸水拧干后抹掉荧光屏上的尘粒~||~电视机通电时可以搬动~||~电视机要防热防尘防潮防磁防油烟

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