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1.选择雇主首先 是对（）的选择，选择工作一定要扬长避短。
单选题A. 工作内容~||~工资待遇~||~工作条件~||~雇主的社会地位
2.含氯的消毒剂用于洗手、餐具消毒以及水果消毒。
判断题3.人民警察办理治安案件时，刑讯逼供、体罚、虐待、侮辱他人的，应依法给予行政处分。（）
判断题4.天然皮革的表面可以看到（），且分布得不均匀。
单选题A. 动物纤维~||~动物蛋白质~||~动物的毛~||~花纹毛孔
5.在给卧床病人喂饭前（）分钟病人居住房间要开窗通风换气，移去便器等。
单选题A. 10~||~30~||~50~||~70
6.目前, 我国的医疗急救中心电话是_________。
单选题A. 122~||~114~||~120~||~119
7.维生素E能抑制脂肪过氧化物的产生，阻断过氧化过程，从而干扰（）的形成。
单选题A. 游离基与色素斑~||~佝偻病与骨质软化症~||~贫血与头痛~||~高脂血症与心脏病
8.漂白粉可以洒在干燥处消毒。（）
判断题9.职业道德即一个人在其职业生活实践中，应当遵循的道德准则和行为规范。
判断题10.在妊娠早期，胎儿就具备了听觉和感觉能力
判断题11.制作蔬菜牛肉粥，米饭，蔬菜泥和牛肉泥一起放入锅中煮烂并搅匀，出 锅前放入盐和味精调味
判断题12.在洗涤不同颜色、不同质地的衣服时, 最好____________清洗。
单选题A. 一起~||~用碱面~||~用洗涤灵~||~分开
13.案板冲洗时最好烫一烫，这样可以起到杀菌作用。
判断题14.豆沙馅一般均用（）制成。
单选题A. 玉米~||~白面~||~黄豆~||~红小豆
15.印在热敏纸上的字迹最坏的条件下可保留（）。
单选题A. 半年~||~一年~||~一年半~||~三个月
16.家政服务员与人谈话时，可以（）。
单选题A. 扭动身子~||~东张西望~||~斜靠门框和墙边~||~双手相握，放在胸前或双手自然下垂
17.当来访客人提出告辞时, 应先于客人起身相送。 （）
判断题18.一般情况下正常人每天摄入（）克可消化的碳水化合物即可。
单选题A. 20～40~||~30～60~||~40～80~||~50～100
19.软饭菜适于（）。
单选题A. 正常健康人~||~病后恢复期病人~||~消化能力弱的病人老幼病人和有低热或发热刚退的病人~||~没有消化道病症的病人
20.做烙饼时揉成的面团后用湿布盖好，必须饧30分钟左右
判断题
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