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家政服务员843道题

1.脏衣服在洗涤前最好先泡一下,时间越长越好。

判断题

2.在妊娠中期,胎儿就具备了(),对父母的言行会做出一定的反应,会在脑子里形成记忆

单选题

A. 听觉和感觉能力~||~听觉和视觉能力~||~视觉和感觉能力~||~触觉和视觉能力

3.碳水化合物主要来源于()。

单选题

A. 淀粉类食品~||~水产类食品~||~膨化类食品~||~油炸类食品

4.犯罪嫌疑人作案时间上午通常在()时,下午在2~4时。

单选题

A. 6~8~||~8~9~||~9~11~||~11~12

5.真丝衬衫干洗应采用刷洗和()结合的方法洗涤。

单选题

A. 手搓洗~||~浸洗~||~搓板洗~||~机洗

6.照料老年性痴呆病人饮食应注意进食时要慢噎食。()

判断题

7.鲜肉有一种固有的香味,表面微有干膜,肉色()发光,指压有弹性,肉汁透明。

单选题

A. 淡红~||~粉红~||~紫红~||~鲜红

8.一般纤维在()℃以上才能产生变化。

单选题

A. 40~||~50~||~60~||~70

9.勾芡的基本方法有摇推和翻伴两种,其中摇推的作用是()。

单选题

A. 使菜肴汤汁浓稠,汤菜相融~||~使芡粉汁全部裹在原料~||~使芡粉与原料分离~||~是菜肴汤汁稀松

10.新生儿在出生6个小时后就可以喂第一次奶,此后每隔6小时喂一次。()

判断题

11.全毛衣服的()是在一定的室温加上湿度才产生的。

单选题

A. 褶皱~||~变形~||~污渍~||~蛀洞

12.和面肥发酵面团时, 一般情况下夏季的发酵时间约需 10 个小时左右。 ()

判断题

13.产妇做形体恢复操要在获得()的许可后开始运动,并最好在他们指导下进行。

单选题

A. 父母~||~护士~||~医生或助产士~||~家政服务员

14.社会公德是指在一定的社会里占统治地位的_____________________ 。

单选题

A. 行为准则~||~言行准则~||~道德准则~||~社交准则

15.用500克面粉和面蒸制肉龙。面粉要放入酵母粉,用60℃左右的温水()g和成面团。

单选题

A. 100~||~200~||~300~||~400

16.老年性痴呆病人睡前()。

单选题

A. 应多食甜食~||~不宜少食~||~应多食面食~||~不宜多食

17.12个月至2岁的孩子每日需睡()个小时左右。

单选题

A. 8~||~10~||~13~||~15

18.擦拭玻璃镜子时,无须过分用力,但也不必担心用力会擦出划痕。

判断题

19.家政服务员必须无条件的保守雇主的隐私,即使雇主有违法行为,那也是公安局的事情。

判断题

20.家政服务员在工作时,不宜穿着的服装是()。

单选题

A. 毛料衣裤~||~休闲服装~||~紧身衣裤~||~宽松衣裤

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