1.调配丰富多彩的膳食主要作用不包括（）。

2.家政服务员可以留长指甲并涂指甲油。

3.看完电视要注意将电源拔掉。（）

4.孩子洗手时要取适量肥皂或洗手液充分揉擦双手（）秒左右。

5.（）是指妊娠卵在输卵管、卵巢及腹腔部位植入发育，通常称为宫外孕。

6.食物中蛋白质的消化率可以用蛋白质中能被消化吸收的（）的数量与该种蛋白质含氮总量的比值来表示。

7.给病人翻身时要注意检查皮肤受压情况，要用（）酒精轻轻按摩病人骨凸处。

8.食物烹调后，其中（）最易遭到破坏。

9.烫伤起泡，应将水泡挑破涂上药膏包扎。（）

10.含氯的消毒剂用于洗手、餐具消毒以及水果消毒。

11.家中电器过多或长期超负荷使用易造成用电负荷过大，可能引发电线过热造成的线路火灾。

12.衣服上面的油墨可以用（）擦拭

13.家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器，尽量少用塑料袋，从而抵制白色污染。

14.羽绒制品应尽量少洗涤，一般可每隔（）年洗涤一次即可。

15.下面关于家政服务员文化标准的说法中，错误的是（）。

16.婴幼儿卧室温度以______________为宜。

17.溶解流失是食物营养损失原因之一。（）

18.男士衬衣和内衣相似，折叠整齐即可，不需要单独把衣领摆正使其保持圆阔状态。

19.细菌性食物中毒主要发生于每年的（）月。

20.脑溢血俗称（），是指脑颅内出血，发病原因大多由于高血压和脑动脉硬化引起脑血管破裂。