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1.维生素C可促进细胞间质中（）的形成
单选题A. 红细胞~||~白细胞~||~胶原~||~血球
2.为了达到良好的去污效果, 应将洗衣粉撒在衣物污处直接搓洗。 （）
判断题3.黄鱼、鲤鱼、鲫鱼等打鳞时，应（）鱼鳞的走向刮。
单选题A. 顺着~||~逆着~||~先逆着再顺着~||~先顺着再逆着
4.用作煮汤的鱼，煮汤前一般要（）。
单选题A. 煎~||~炸~||~烙~||~蒸
5.（）是引起发热的常见疾病之一。
单选题A. 急性上呼吸道感染~||~腰痛~||~胃炎~||~骨折
6.为防止意外，应禁止老年痴呆症患者外出。（）
判断题7.家政服务员择业基本方法中不包括______。
单选题A. 通过劳务市场择业~||~通过亲朋同乡择业~||~通过劳务信息择业~||~非法的劳务输出渠道
8.准备参加家政服务工作之前，从业人员要做好诸多的准备工作，但无需准备（）。
单选题A. 健康证明~||~身份证件~||~学历证书~||~出生证明
9.男士衬衣和内衣相似，折叠整齐即可，不需要单独把衣领摆正使其保持圆阔状态。
判断题10.对电器灭火时要用水浇。
判断题11.沼虾每年（）月份产卵，虾卵是名贵的烹调原料。
单选题A. 1—2~||~2—3~||~3—4~||~4—5
12.蒸汽吸入.适量饮水有助于稀释痰液便于咳出。（）
判断题13.鱼类及水产品的初步加工有（）.褪沙.剥皮.泡烫宰杀.摘洗等步骤。
单选题A. 刮鳞~||~摘鳃~||~去肠~||~去鳍
14.衣服不慎沾染圆珠笔油渍，可用（）去除。
单选题A. 甘油~||~汽油~||~洗涤剂~||~酒精
15.家政服务员再家庭生活服务时需要唯命是从，雇主让干什么就干什么。（）
判断题16.预防房门反锁最简单的方法就是（）。
单选题A. 将钥匙挂在自己的手腕上~||~将钥匙放在邻居家里面~||~讲钥匙放在门口比较隐蔽的地方~||~将钥匙插在门上
17.冷水发海蜇，洗去泥沙，摘去身筋，放入冷水中浸泡（）天。
单选题A. 1~2~||~1~3~||~2~3~||~1~4
18.纠正小婴儿便秘的最好方法是（）。
单选题A. 给与蜂蜜水~||~增加水的摄入~||~给与开赛露~||~给与灌肠
19.腌的冷菜制作方法，有盐腌、醉腌和糟腌。（）
判断题20.正常幼儿（）岁开始换牙，应注意保持口腔清洁，防止龋齿。
单选题A. 4~||~5~||~6~||~7
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