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1.饺子煮熟的标准是______。
单选题A. 成熟的饺子会落在锅底~||~成熟的饺子会全部上浮~||~如要破饺子皮,面皮有白茬~||~饺子皮呈透亮的绿色
2.衣物沾上血渍,应立即把衣物放入冷水中,稍加一些()浸泡30min。
单选题A. 洗涤剂~||~甘油~||~汽油~||~盐
3.用虾仁200克制作软炸虾仁时,需要蛋清约()克。
单选题A. 10~||~15~||~20~||~25
4.家政服务员在工作时,不宜穿着的服装是()
单选题A. 毛料衣裤~||~休闲服装~||~紧身衣坤~||~宽松衣裤
5.蹄筋采用油发,其每千克干料可涨发为()kg湿料。
单选题A. 3~||~4~||~5~||~6
6.您外出前有什么样的习惯?()
单选题A. 锁好门窗,并确认已经锁好。~||~锁好门窗,确认锁头已锁到保险位置,并请邻居帮助守望。~||~锁好门窗,并确认锁头已锁到保险位置。
7.人们食入因储存不妥而霉变的食物,引起()中毒。
单选题A. 细菌性~||~化学性~||~有毒动植物~||~黄曲霉毒素
8.涂抹粉底时要轻柔地()涂抹。
单选题A. 向下向内~||~向上向外~||~由外向内~||~由上向下
9.空气中氧气与食物接触多,食物中维生素损失就多。()
判断题10.肥胖老年人一天中最后一餐的食量要少
判断题11.1~3岁的婴幼儿游戏的目的不包括()。
单选题A. 促进婴幼儿的动作发展~||~激发婴幼儿的好奇心~||~提高口语表达能力~||~建立数的概念
12.加衣夹型衣撑多为宽型塑料衣撑,一般用于挂放套装,以方便穿着使用。
判断题13.腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是()。
单选题A. 腹部变黑,鱼体无弹性~||~肉骨脱离C表面清洁,光泽明显D有难闻的异味腥臭恶臭等
14.羽绒制品要用冷水侵泡、洗涤、切忌用开水烫
判断题15.吸尘器在使用时不能用来吸()
单选题A. 纸屑~||~泥浆~||~灰尘~||~细小灰尘
16.__________________是家政服务员在工作时应掌握的原则之一。
单选题A. 工作早安排巧计划~||~随心所欲~||~工作顺其自然~||~雇主安排
17.功能性头痛,亦称()。
单选题A. 精神原性头痛~||~偏头痛~||~精神原性脑瘫~||~突发性头痛
18.观察婴儿的大便很重要,观察内容可包括:大便性质、大便状态、大便次数和大便颜色等多方面的内容。()
判断题19.家政服务员为了保证自身安全,下面做法中错误的是_______。
单选题A. 不贪图金钱~||~过分相信老乡~||~恋爱要慎重~||~有事外出要向雇主请假
20.家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器,尽量少用塑料袋,从而抵制白色污染。
判断题
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