证券从业资格

1.父母的肢体抚摸，是把信息输入胎儿体内，引起胎儿（）的刺激。

单选题

A. 大脑~||~小脑~||~心脏~||~肠胃

2.海参品种多，质地差别很大，发料方法有水发、（）、油发和火发四种。

单选题

A. 淘米水发~||~鸭汤发~||~鸡汤发~||~牛汤发

3.下面关于配菜的基本原则描述不正确的是（）

单选题

A. 色的配合，主辅料颜色上的搭配主要突出主料。~||~营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分，配菜时要注意原料的互补性。~||~量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。~||~质的配合。辅料必须服从主料，即片配片，丝配丝，丁配丁。

4.豆沙馅一般均用（）制成。

单选题

A. 玉米~||~白面~||~黄豆~||~红小豆

5.给病人喂食流质食物一般每次约___________。

单选题

A. 100mL~||~200mL~||~300mL~||~400mL

6.着凉引起新生儿腹泻，一般不出现（D）。

单选题

A. 黏液脓血便~||~水样便~||~有小块奶瓣的稀便~||~黄绿色稀便

7.婴幼儿轻度腹泻，一天内大便次数比平日增多，但少于（）次。

单选题

A. 5~||~10~||~15~||~20

8.自立就是体现自身的社会价值，反对依附顺从。（）

判断题

9.严格执行各项饮食卫生制度，是预防食物中毒的重要措施。（）

判断题

10.每年阴历（）是中国民间的传统佳节——中秋节。

单选题

A. 正月初一~||~三月三~||~正月十五~||~八月十五

11.要是电镀物光亮，用醋和盐的混合物清洗电镀物。

判断题

12.家政服务员出行时，在人行道内行走时，应靠（）边行走。

单选题

A. 左~||~右~||~前~||~后

13.包馅时馅心大小要适中，馅心正，（）匀，收口要严。

单选题

A. 捏花~||~捏脊~||~捏背~||~捏褶

14.家政服务员必须无条件的保守雇主的隐私，即使雇主有违法行为，那也是公安局的事情。

判断题

15.生长发育正常的婴幼儿，（）个月左右前卤门完全关闭。

单选题

A. 6~||~12~||~18~||~24

16.适宜给1~3岁婴幼儿食用的食物是（）。

单选题

A. 炸猪排~||~鱼丸汤~||~烤鲫鱼~||~煎牛排

17.为了便于给孩子冲调奶粉, 人们习惯于按照容量__________计算。

单选题

A. 1∶4~||~1∶5~||~1∶6~||~1∶3

18.致意时，正确的致意顺序是______。

单选题

A. A年轻的应先向年长的打招呼~||~B女士应先向男士打招呼~||~C上级应先向下级打招呼~||~D年长的应先向年轻的打招呼

19.绒面皮革服装手工干洗时，全部擦洗完以后要用毛巾擀一遍，再用棕毛刷顺着绒毛（）整理一遍，即可挂到通风阴凉处晾干。

单选题

A. 倒向~||~顺向~||~横向~||~竖向

20.在洗涤不同颜色、不同质地的衣服时, 最好____________清洗。

单选题

A. 一起~||~用碱面~||~用洗涤灵~||~分开